tag:blogger.com,1999:blog-54330022715820055482024-02-07T06:40:45.734+01:00 Jem... Jemy!o jedzeniu, smacznych lekturach i apetycznych podróżachMadzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.comBlogger310125tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-21665522031012893482018-03-04T11:59:00.006+01:002018-03-04T11:59:39.693+01:00Idzie nowe<div style="text-align: center;">
Dzień dobry cześć i czołem! Od dziś znajdziecie mnie na:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><a href="http://jemjemy.pl/">http://jemjemy.pl/</a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
do zobaczenia!</div>
Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-13751228899719799192018-01-27T16:04:00.005+01:002018-01-27T16:15:05.445+01:00Ciasto kakaowo marchewkowe <div style="text-align: justify;">
Na drugie powinnam mieć improwizacja. Plan był na zupełnie inne ciasto z kompletnie innym wykończeniem, a wyszły małe słodkie przekąski bogate w marchewkę i kakao. I powiem Wam, że są pyszne. Na koniec polałam je czekoladą, przecież nie pójdzie w biodra. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeLwULC-_tjb2HzmvKeUEWKdpnUMJyx4Z-SY3HDN6UV5hqxD5oRC3xg_jOOSXU4Ss3l8fjSxU4S93Jz3B_YZo7thK3ncbmunMKSCQW8-fS4PkkvhtDqm5ggbp7ZsOz29QnbpkvixIOH0S7/s1600/DSC_1830.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1176" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeLwULC-_tjb2HzmvKeUEWKdpnUMJyx4Z-SY3HDN6UV5hqxD5oRC3xg_jOOSXU4Ss3l8fjSxU4S93Jz3B_YZo7thK3ncbmunMKSCQW8-fS4PkkvhtDqm5ggbp7ZsOz29QnbpkvixIOH0S7/s640/DSC_1830.JPG" width="470" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><u>Składniki</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1,5 szklanki mąki pszennej</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki kakao</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka proszku do pieczenia</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 szklanki cukru</div>
<div style="text-align: center;">
3 jajka</div>
<div style="text-align: center;">
2 białka</div>
<div style="text-align: center;">
3 średniej wielkośći marchewki</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 kostki masła</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
0,5 tabliczki czekolady mlecznej</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
3 łyżki bułki tartej i masło do przygotowania foremki (ja użyłam okrągłej o średnicy 28 cm) Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-_65aKTqV8Ljcc6xXTX-FtHGeApevw33Dzs7z4ldkxOtY0biDC3AX9njnPz7ogA8EHac1FvTvvEyN2Wr90h_wsL_vyrylLVNKWp_Vxn3UdboB3Uj2ZdGtgd3oXX6fIhCGKTKabmBLbnFY/s1600/IMG_20180127_144811_206.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-_65aKTqV8Ljcc6xXTX-FtHGeApevw33Dzs7z4ldkxOtY0biDC3AX9njnPz7ogA8EHac1FvTvvEyN2Wr90h_wsL_vyrylLVNKWp_Vxn3UdboB3Uj2ZdGtgd3oXX6fIhCGKTKabmBLbnFY/s640/IMG_20180127_144811_206.jpg" width="512" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mąkę przesiewamy z kakao, proszkiem do pieczenia i mieszamy razem. Masło topimy i lekko studzimy. Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę, a białka na sztywną pianę. Marchewki obieramy i trzemy na tarce. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Starte marchewki dodajemy do mąki. Do masy z jajek wlewamy masło i mieszamy. Wszystko dolewamy do miski z mąką i dodając białko mieszamy do uzyskania płynnej konsystencji w której połączą się wszystkie składniki. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAxg0Et7yIemGBSsuHIVdcqzSluQCq9AoSXE_klf8jf-FmT0PqbATDaWWtBk77Tq-DQ3ND5B7hwOcrgYyDjyl5V0WnA2BsJi_N24h5YP8V62Y8WG7a_-i_tZysZL-lYGtu8-mYsxz9JFm_/s1600/DSC_1826.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="995" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAxg0Et7yIemGBSsuHIVdcqzSluQCq9AoSXE_klf8jf-FmT0PqbATDaWWtBk77Tq-DQ3ND5B7hwOcrgYyDjyl5V0WnA2BsJi_N24h5YP8V62Y8WG7a_-i_tZysZL-lYGtu8-mYsxz9JFm_/s640/DSC_1826.JPG" width="398" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pieczemy przez 35 minut do suchego patyka. Ciasto studzimy. W tym czasie na gotującą się w rondlu wodę układamy miskę i rozpuszczamy czekoladę. Polewamy nią pokrojone ciasto.</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Smacznego!</div>
</div>
Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-55788155728348423922018-01-25T10:00:00.001+01:002018-01-27T16:28:38.179+01:00Tarta ze szpinakiem<div style="text-align: justify;">
Tak! Nareszcie! Udało mi się ciasto na tartę. Dla mnie idealne. Lekko się ugniata, jest elastyczne, ładnie się piecze i co najważniejsze jest przepyszne. Tarty uwielbiam. Tak prosto się je robi, a na dodatek możemy je zjeść z czymkolwiek. Jeśli mamy tylko kilka składników w lodówce zawsze cos możemy wyczarować. Dziś przepis na tartę ze szpinakiem. A już niedługo kolejne.</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Ciasto:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1,5 szklanki mąki</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 szklanki wody</div>
<div style="text-align: center;">
100 g masła</div>
<div style="text-align: center;">
łyżeczka soli </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJKKqDq_lwiENRsi6CbMx1KLWgVFn6IHI70HrTZiPL5XWYdcA5zkkOVQk3gg57s49_JhMh6thcLAAaUzfRkobt0hrUK2OxmPPcILbZYGEdqvwdzP3JZLRExlmNV2GLnkq1FIC9NoGwZBuw/s1600/P1100294.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="616" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJKKqDq_lwiENRsi6CbMx1KLWgVFn6IHI70HrTZiPL5XWYdcA5zkkOVQk3gg57s49_JhMh6thcLAAaUzfRkobt0hrUK2OxmPPcILbZYGEdqvwdzP3JZLRExlmNV2GLnkq1FIC9NoGwZBuw/s640/P1100294.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Mąkę przesiewamy na stolnicę lub do misy miksera, dodajemy posiekane masło i sól. Wyrabiamy delikatnie dodając wody. Gotowe ciasto możemy odstawić na moment by odpoczęło przez 15 min. Po tym czasie ciasto należy rozwałkować, nałożyć na formę do tarty. Delikatnie nakłuwamy widelcem ciasto i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Lekko upieczone ciasto wyjmujemy. Przykrywamy papierem do pieczenia i obciążamy groszkami do pieczenia (jak na zdjęciu - groszki można zastąpić zwykłą fasolą, jest lżejsza więc potrzeba jej więcej niż groszków) i pieczemy przez 15 minut. Zdejmujemy groszki i papier z tarty i pieczemy jeszcze około 5 min do momentu zarumienienia się ciasta. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Tarta:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
szpinak liście (mrożony)</div>
<div style="text-align: center;">
1 cebula</div>
<div style="text-align: center;">
pomidor</div>
<div style="text-align: center;">
ser feta</div>
<div style="text-align: center;">
1 jajko</div>
<div style="text-align: center;">
mała śmietanka 18%</div>
<div style="text-align: center;">
sól, pieprz, </div>
<div style="text-align: center;">
2 ząbki czosnku</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Cebulę kroimy drobno i delikatnie rumienimy na odrobinie oliwy w rondlu. Dodajemy szpinak i lekko dusimy na małym ogniu. Dodajemy sól i pieprz do smaku, wyciskamy czosnek. Odstawiamy do ostygnięcia. Dodajemy pokruszony ser feta i lekko mieszamy. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH4s1ZIdSKGvCa9WG7smevpHAzJKXqNf6SokubTkJYXwVHELh96EfRNa92wBITXyYHcSivklA4hxXIr9S_-ExDvHK8JomBuwDd6B4WKB-EmGqiA-HKElVkEV5yR4tmUZahGN4dtqzUIkw9/s1600/P1100335.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="584" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH4s1ZIdSKGvCa9WG7smevpHAzJKXqNf6SokubTkJYXwVHELh96EfRNa92wBITXyYHcSivklA4hxXIr9S_-ExDvHK8JomBuwDd6B4WKB-EmGqiA-HKElVkEV5yR4tmUZahGN4dtqzUIkw9/s640/P1100335.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Wyciągamy tartę z piekarnika. Nakładamy nadzienie ze szpinaku. W miseczce mieszamy śmietankę z jajkiem i wylewamy na szpinak. Na koniec układamy pokrojonego pomidora. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Zapiekamy tartę przez około 15 minut w nagrzanym piekarniku.</div>
<br />
Smacznego<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-58377141630600981592018-01-23T09:18:00.001+01:002018-01-23T09:18:33.035+01:00Żywe Muzeum Obwarzanka<div style="text-align: justify;">
Jeśli co rano biegnąc do pracy chwytasz świeżego obwarzanka, musisz iść do tego muzeum. Jeśli jesteś turystą i kiedykolwiek wpadniesz do Krakowa i skosztujesz obwarzanka, musisz iść do tego muzeum. Jeśli nie lubisz jeść obwarzanków idź do tego muzeum. Nie ma to jak spędzić godzinę na ugniataniu ciasta, zgadywaniu historycznych ciekawostek o wypiekach i smakowaniu własnoręcznie wypieczonego obwarzanka. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmiyz6cmQjBzy8E1sd_e2fyvBpIMfro6I28Ht2DD3nrfYPrK1YeVSE2Dc89FfymgCvOmfnK8XaARuPQBhnISz9nNEdNNM9bDFnq15UvLXWK5roJ-zh0P1P3Jfy17fte_Q_NRgp1UzOTfAu/s1600/DSC_1773.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="895" data-original-width="1600" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmiyz6cmQjBzy8E1sd_e2fyvBpIMfro6I28Ht2DD3nrfYPrK1YeVSE2Dc89FfymgCvOmfnK8XaARuPQBhnISz9nNEdNNM9bDFnq15UvLXWK5roJ-zh0P1P3Jfy17fte_Q_NRgp1UzOTfAu/s640/DSC_1773.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9c4eN91TCzpyRF4mO0hEs8kXa6NVAqVSpjBqtgGUGvhAoUnNkYWly1dhJV3rHN2RXaeuUe-zYNYIW1enzMwA4IAg4C1BTAJJ7aDVgGGwUY5JjYi2cPLL2OoUbKuSmLv7riee8ZKR6QDlP/s1600/DSC_1744.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9c4eN91TCzpyRF4mO0hEs8kXa6NVAqVSpjBqtgGUGvhAoUnNkYWly1dhJV3rHN2RXaeuUe-zYNYIW1enzMwA4IAg4C1BTAJJ7aDVgGGwUY5JjYi2cPLL2OoUbKuSmLv7riee8ZKR6QDlP/s640/DSC_1744.JPG" width="360" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh88NrvwQ9fcC4BKmuAV3V80xbRDYDWB-eXjP5P9hr3n0AlI12egduburC3_0vWnpD2sQl5PeLy5IYDMYPxaenkhx8ZarbtbrnYvZ7gKwz80EBBNGBNQkAmRdNbTM9WdXi35pQNWPqmkKk4/s1600/DSC_1745.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh88NrvwQ9fcC4BKmuAV3V80xbRDYDWB-eXjP5P9hr3n0AlI12egduburC3_0vWnpD2sQl5PeLy5IYDMYPxaenkhx8ZarbtbrnYvZ7gKwz80EBBNGBNQkAmRdNbTM9WdXi35pQNWPqmkKk4/s640/DSC_1745.JPG" width="360" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXRmX3bbPLhJGZltoWzqip2M_vS9eiwuOKtpUGYDXVizORnVYAeTQqIxax0xAeI7_-SlpvffiFhmjfx8rXWqNOsx_HD_MHCQ3-Ku8Yhrpmh4ANz5OKEoVY3LpPAbawAKaUVbat_vk23INF/s1600/DSC_1762.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1110" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXRmX3bbPLhJGZltoWzqip2M_vS9eiwuOKtpUGYDXVizORnVYAeTQqIxax0xAeI7_-SlpvffiFhmjfx8rXWqNOsx_HD_MHCQ3-Ku8Yhrpmh4ANz5OKEoVY3LpPAbawAKaUVbat_vk23INF/s640/DSC_1762.JPG" width="442" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZTWrw8C3xSLaSHd0ymFAtPc7KT30qSc0RizSKLSqDHQH6CnAwCvYANiW1Bsb_AdXl4rJpoy2QhdCkrMY5tQ9kXeO7Tf50loGRuVe6bhV6GEV2kSFNcjVcNSNTMCLQGUGgIDcu3hZypfB8/s1600/DSC_1768.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZTWrw8C3xSLaSHd0ymFAtPc7KT30qSc0RizSKLSqDHQH6CnAwCvYANiW1Bsb_AdXl4rJpoy2QhdCkrMY5tQ9kXeO7Tf50loGRuVe6bhV6GEV2kSFNcjVcNSNTMCLQGUGgIDcu3hZypfB8/s640/DSC_1768.JPG" width="360" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Nauczyłam się z czego wyrabia się ten najsłynniejszy w Krakowie smakołyk, jak zawija się sulki. Wiem już od czego wzięła się nazwa obwarzanek - od moczenia go w wodzie przed wsadzeniem na ruszt. Wiem też, że dzięki włączeniu Kleparza do Krakowa jestem czeladnikiem a nie partaczem i na legalu mogę wypiekać sobie regionalny speciał. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6x7BfFpz3J7cuhPjYObDQMBcxpCMAi6xMryqbur0WwzL2E30jX-R26gDav-jSAhWt4WlyhLAsFvXmh0zMuyKbVHZ1TDTx4VLog6kQ39590Ztyz87J6PFwE9VI2KIWPhmvD5ySrCTgbLoP/s1600/DSC_1763.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6x7BfFpz3J7cuhPjYObDQMBcxpCMAi6xMryqbur0WwzL2E30jX-R26gDav-jSAhWt4WlyhLAsFvXmh0zMuyKbVHZ1TDTx4VLog6kQ39590Ztyz87J6PFwE9VI2KIWPhmvD5ySrCTgbLoP/s640/DSC_1763.JPG" width="360" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOtCmR0HN882QFeEaXUodFbEQR5BuWVD1IUTXxw8wRCLlfvNXukn4GGrTs2jkPn6BXENViFRiCoB6oDC0mouXJhz6-UHNxP93DlSks8iiK-tCeZ1a0GCf_ZM0XnA4xQ4mHPPKKmF37jrdv/s1600/DSC_1764.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOtCmR0HN882QFeEaXUodFbEQR5BuWVD1IUTXxw8wRCLlfvNXukn4GGrTs2jkPn6BXENViFRiCoB6oDC0mouXJhz6-UHNxP93DlSks8iiK-tCeZ1a0GCf_ZM0XnA4xQ4mHPPKKmF37jrdv/s640/DSC_1764.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxavaEWkyguKalSuEb3QPulwFqYTNnKNbptIWeMmIR1Keyr2jHjiEWzDg5sTBbJKkbzg7rCAKcsOL2MAqZt9_krHl49BY0BjuUfyvf6dv0K9ObM9ScMDpBKfekICDIPgBe1KX3wAxEps8T/s1600/IMG_20180121_170234_101.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxavaEWkyguKalSuEb3QPulwFqYTNnKNbptIWeMmIR1Keyr2jHjiEWzDg5sTBbJKkbzg7rCAKcsOL2MAqZt9_krHl49BY0BjuUfyvf6dv0K9ObM9ScMDpBKfekICDIPgBe1KX3wAxEps8T/s640/IMG_20180121_170234_101.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Co prawda średnia wieku na tym niecodziennym szkoleniu sięgała 10 lat, ale nie dałam sobie z koleżąnką w kaszę dmuchać i też od czasu do czasu udało się nam wcisnąć pomiędzy przedszkolaki i zabłysnąć przed nauczycielką. A kto nam, wielkoludom zabroni! </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tak więc pierwszy w moim życiu obwarzanek zapleciony, upieczony i zjedzony. Czas na produkcję własną. Może jeszcze w tym tygodniu! Kto wie jak potoczy się życie przy piecu!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A każdego kto jest w Krakowie lub tutaj wpadnie chociaż na chwilę, zachęcam do odwiedzenia Muzeum na ulicy Paderewskiego (zaraz obok placu Matejki) i oddaniu się przyjeności jedzenia.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZxBj7-jOyrzfmGQczf7hc-7fY444A6ptRERns7JKSbS0dJCmOgOyZlejISzgY9hWEkbf3O8xTKDQJvXCaiickcdySOApOEGyoPCrk0aJOTpSREc7_2et8C06BURmbxZKSccelplNnTBLT/s1600/DSC_1748.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="854" data-original-width="1600" height="340" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZxBj7-jOyrzfmGQczf7hc-7fY444A6ptRERns7JKSbS0dJCmOgOyZlejISzgY9hWEkbf3O8xTKDQJvXCaiickcdySOApOEGyoPCrk0aJOTpSREc7_2et8C06BURmbxZKSccelplNnTBLT/s640/DSC_1748.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Dziękuję za uwagę!</div>
Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-73105229104467805512018-01-21T11:39:00.001+01:002018-01-21T11:39:47.361+01:00Ciasteczka migdałowe<div style="text-align: justify;">
Skoro za oknem śnieżyca i trochę zbieram długo zejdzie mi zanim wystawię nos za okno, nie pozostaje nic innego niż upieczenie ciasteczek. Ale z czym skoro w domu prawie nic nie ma? Migdały. To się znalazło w szafce. I dobrze, bo dzięki nim ciasteczka wyszły idealnie.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguc-P0m-pnhk_xNUU7ezFj2-eM4Cqutn1Pka9fyd1OrsU94RY1cE2DFgcuH82yt1N6noiP8f5bCSYiiZkksZ6CgoRu6j_fDX3nileP9tIYDkxGoojzE9TEEJgvfMetf5GWgN9xpIGffCrs/s1600/DSC_0493.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1271" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguc-P0m-pnhk_xNUU7ezFj2-eM4Cqutn1Pka9fyd1OrsU94RY1cE2DFgcuH82yt1N6noiP8f5bCSYiiZkksZ6CgoRu6j_fDX3nileP9tIYDkxGoojzE9TEEJgvfMetf5GWgN9xpIGffCrs/s640/DSC_0493.JPG" width="508" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Składniki:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
2 szklanki mąki krupczatki</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia</div>
<div style="text-align: center;">
4 łyżki cukru pudru</div>
<div style="text-align: center;">
2 jajka</div>
<div style="text-align: center;">
6 łyżek miękkiego masła</div>
<div style="text-align: center;">
3 łyżki jogurtu naturalnego</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka ekstraktu migdałowego</div>
<div style="text-align: center;">
100 g posiekanych drobno płatków migdałów</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mąkę przesiewamy z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia. Dodajemy migdały, jajka, jogurt i ekstrakt migdałowy oraz masło. Zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy podsypując od czasu do czasu mąką, żeby ciasteczka nie przywierały do stolnicy.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM_W_zpzE0w51EpwpVQEmnyTl03QWllKjA_EcK26_KPUz-sbqfM5BHSPdMAz7U_jB6FEV1SR-idS4y_XMUrrvLEV_QpzT32QR6DojNwqcRavrO9NZujShy7Urojm3f3lw59xmmoUoUwSDY/s1600/DSC_0487.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1171" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM_W_zpzE0w51EpwpVQEmnyTl03QWllKjA_EcK26_KPUz-sbqfM5BHSPdMAz7U_jB6FEV1SR-idS4y_XMUrrvLEV_QpzT32QR6DojNwqcRavrO9NZujShy7Urojm3f3lw59xmmoUoUwSDY/s640/DSC_0487.JPG" width="468" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Wykrawamy dowolne kształty i pieczemy przez 15 minut do zrumienienia się ciasteczek. Po wyjęciu z piekarnika studzimy. Podajemy polane czekoladą lub posypane cukrem pudrem. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Smacznego!</div>
Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-32133740856263299482018-01-18T18:59:00.000+01:002018-01-18T18:59:15.750+01:00Pieczona brukselka<div style="text-align: justify;">
Propozycja dla smakoszy brukselki. Bo to zielone warzywo nie może być jedzone tylko ugotowane w osolonej wodzie. Są lepsze sposoby na ten specyficzny smak. I ja go znalazłam, a teraz podzielę się nim z Wami.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcEm2CFRz8jJwrKd-XWUG-v6nLUnQShodRL3lI-MJsM9XxFPli_Q7WPe_gTASr_wjatspCO1RgTWxlWKwhCN1caPiAK9Qj1784XeThcuGahN0QtNYKPR3_CjUDdgQS4M5tRrvW770JGPez/s1600/DSC_0454.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1123" data-original-width="1600" height="448" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcEm2CFRz8jJwrKd-XWUG-v6nLUnQShodRL3lI-MJsM9XxFPli_Q7WPe_gTASr_wjatspCO1RgTWxlWKwhCN1caPiAK9Qj1784XeThcuGahN0QtNYKPR3_CjUDdgQS4M5tRrvW770JGPez/s640/DSC_0454.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Składniki:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div style="text-align: center;">
25 świeżych brukselek</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 łyżeczki pieprzu</div>
<div style="text-align: center;">
szczypta soli</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 łyżeczki mielonego ziela angielskiego</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 łyżeczki papryki słodkiej mielonej</div>
<div style="text-align: center;">
szczypta papryki ostrej mielonej</div>
<div style="text-align: center;">
12 sztuk orzechów laskowych</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki miodu</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki oliwy z oliwek</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 łyżeczki papryczki chilli - opcjonalnie</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Brukselkę obieramy z zewnętrznych listków, usuwamy zeschniętą końcówkę i przekrawamy brukselkę na pół, a większe na ćwiartki. </div>
<div style="text-align: justify;">
Mieszamy ze sobą wszystkie przyprawy w proszku i posypujemy brukselki, Polewamy oliwą z oliwek i dokładnie mieszamy. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJvPedyYGT512uH2ts6LcCW_ndSv8o1eRu1dB-xOC0GGI5JqhCmV0Jm60sLlLgovwa_ulbCz0t3NmN07in44W1v0Hh6yWfzywtTvwQig0vH49kTPdA7ihGp6deTbb-Sz_nQg4O9nxR3R1b/s1600/DSC_0454.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1104" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJvPedyYGT512uH2ts6LcCW_ndSv8o1eRu1dB-xOC0GGI5JqhCmV0Jm60sLlLgovwa_ulbCz0t3NmN07in44W1v0Hh6yWfzywtTvwQig0vH49kTPdA7ihGp6deTbb-Sz_nQg4O9nxR3R1b/s640/DSC_0454.JPG" width="440" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pieczemy przez 25 minut do zmięknięcia warzyw. Na koniec polewamy brukselki miodem i zostawiamy w piecu na dwie minuty. Mieszamy z posiekanymi orzechami i posiekaną papryczką chilli. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Smacznego!</div>
Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-91686540763153315052018-01-17T20:55:00.001+01:002018-01-17T20:55:29.941+01:00Pasta z czarnej oliwki i serka koziego<div style="text-align: justify;">
Śniadanie to dla mnie podstawa. I chociaż wiadomo, że w przypadku weekendowych poranków zawsze w mojej kuchni wygrywa szakszuka, to od czasu do czasu lubię stworzyć sobie na kanapkę coś nowego. I pysznego!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOa7xSOQHkrByN4d286Lx_rpa1ECbxK0uvC7g9iHH911chaetvwln3NkchEjCrmI7dQ9nTb31wPP37Jk_CPWznTCzDtmi3nHkPsjppUFWX0H0oVCi5qRGyYHUsXJIZq2ma2DPQve_OeExs/s1600/DSC_0448.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1130" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOa7xSOQHkrByN4d286Lx_rpa1ECbxK0uvC7g9iHH911chaetvwln3NkchEjCrmI7dQ9nTb31wPP37Jk_CPWznTCzDtmi3nHkPsjppUFWX0H0oVCi5qRGyYHUsXJIZq2ma2DPQve_OeExs/s640/DSC_0448.JPG" width="452" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Składniki:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
15 sztuk czarnej oliwki</div>
<div style="text-align: center;">
4 łyżeczki serka koziego do smarowania</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka posiekanego szczypiorku</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka majonezu</div>
<div style="text-align: center;">
4 małe korniszony</div>
<div style="text-align: center;">
sól</div>
<div style="text-align: center;">
pieprz</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Oliwki siekamy drobno razem z korniszonami. Mieszamy z serkiem kozim i majonezem. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Dodajemy szczypiorek. Smakuje idealnie w połączeniu z pomidorem położonym na chlebie. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Smacznego!</div>
Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-87348331261012243692018-01-17T10:01:00.001+01:002018-01-17T10:01:29.718+01:00Ciasto gruszkowe z kardamonem<div style="text-align: justify;">
Ten moment kiedy zdajesz sobie sprawę, że pracujesz z łasuchami i od czasu do czasu chcesz ich dokarmić. No dobra, to oni wciąż pytają kiedy będzie ciasto. Więc wymyśliłam im jedno z gruszkami i dodałam tam trochę kardamonu. Jest pysznie!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp9V2ZZirQFkQZaC3doFVRAVHLajXGxMKANS5ul_LnNnSF4mvWyQzTOOUCBPqTS9cnGME1pQ32rePVPFnV8kHbZwApd9POVI1dA1NQLKtfC1iAZboXAaKfF0AczC-lAdfaDwzuV2pF4_t7/s1600/DSC_1698.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1025" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp9V2ZZirQFkQZaC3doFVRAVHLajXGxMKANS5ul_LnNnSF4mvWyQzTOOUCBPqTS9cnGME1pQ32rePVPFnV8kHbZwApd9POVI1dA1NQLKtfC1iAZboXAaKfF0AczC-lAdfaDwzuV2pF4_t7/s640/DSC_1698.JPG" width="410" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Składniki:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
6 jajek</div>
<div style="text-align: center;">
2 szklanki mąki pszennej</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 szklanki cukru</div>
<div style="text-align: center;">
3 duże gruszki</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 łyżeczki mielonego kardamonu</div>
<div style="text-align: center;">
3/4 kostki topionego masła</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka proszku do pieczenia</div>
<div style="text-align: center;">
masło do posmarowania formy i 3 łyżki mąki krupczatki do posypania</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki dżemu (cytrynowego, gruszkowego lub innego w żółtym kolorze)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Rozgrzewamy pierkarnik do 180 stopni. Przygotowujemy foremkę (max. 26cm) i smarujemy ją masłem i posypujemy mąką krupczatką. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv5iGKKRMcnGDmAJLxtXRhmBqNSslB-w1xeMkj_K-Aod4IFKQvnc1toBIw_7Z1YLkTOaSU7MLJtp5hNn-7sXeCStC3zqJeqn0DCMazmKJnbqqmKoi97udDCzIYa5ly0adnTZ_AJ4U7XwGy/s1600/IMG_20180116_141923_144.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv5iGKKRMcnGDmAJLxtXRhmBqNSslB-w1xeMkj_K-Aod4IFKQvnc1toBIw_7Z1YLkTOaSU7MLJtp5hNn-7sXeCStC3zqJeqn0DCMazmKJnbqqmKoi97udDCzIYa5ly0adnTZ_AJ4U7XwGy/s640/IMG_20180116_141923_144.jpg" width="512" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Topimy masło i lekko je studzimy. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, natomiast zółtka ucieramy z cukrem na bardzo puszystą masę. Do niej dodajemy mąkę, mielony kardamon, proszek do pieczenia. Powoli dodajemy masło wciąż mieszając oraz starte na tarce dwie obrane gruszki. Na koniec dodajemy ubitą pianę. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLF-bXf7DFsuzs8fGW6N5-4Vf8ed0mF9vqy_uTnOBqojAmQvX4tN97qCqOLC8hbfwQyDFEnzp5dHyj7sV3g3S2Lemdl6Zsj-MpIo62CqMWewfIis9vaXer37FaMjYP28N9PtEmL0DIix6D/s1600/DSC_1701.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1302" data-original-width="1600" height="520" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLF-bXf7DFsuzs8fGW6N5-4Vf8ed0mF9vqy_uTnOBqojAmQvX4tN97qCqOLC8hbfwQyDFEnzp5dHyj7sV3g3S2Lemdl6Zsj-MpIo62CqMWewfIis9vaXer37FaMjYP28N9PtEmL0DIix6D/s640/DSC_1701.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL3ML_RUrWScOLdvNRHK_VJJZ1669Ub1AHLPiTFr25NQdwbCzhBizQGHnVqGruwlJkj_kkGc6ZRQUcezSYjFCvU1Y4a4Ctj_XRU3LMl46xJDP3FlrHbMNFpUw-IBcUGd0lDrBatO4zK9fG/s1600/DSC_1703.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1308" data-original-width="1600" height="522" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL3ML_RUrWScOLdvNRHK_VJJZ1669Ub1AHLPiTFr25NQdwbCzhBizQGHnVqGruwlJkj_kkGc6ZRQUcezSYjFCvU1Y4a4Ctj_XRU3LMl46xJDP3FlrHbMNFpUw-IBcUGd0lDrBatO4zK9fG/s640/DSC_1703.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ostatnią gruszkę obieramy i pokrojoną w paski układamy na dnie przygotowanej formy. Wlewamy masę i pieczemy przez 35-40 minut (do suchego patyka) </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ciepłe ciasto obracamy owocami do góry i smarujemy dżemem. ładnie zastygie na wierzchu dodając odrobinę słodyczy.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Smacznego!</div>
Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-72482862782901718432018-01-16T08:38:00.001+01:002018-01-18T18:59:00.407+01:00Drożdzowe saszetki z serem camembert i suszoną śliwką <div style="text-align: justify;">
Weekend upłynał pod hasłem: Nagotuj i napiecz ile się da. Zrealizowałam więc pomysł, który chodził za mną od paru tygodni. Pyszny i aksmaitny ser camembert z suszoną śliwką zapieczone w drożdżowym cieście. Wyszło pysznie. Zjadane na ciepło będą smakowały idealnie jako przystawka lub deser. </div>
<div style="text-align: justify;">
<u><br /></u>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4uQGPV-YPzPtLMorIcm9Kj37QQyZ2knkri5wFwvDQ4apYp4Q99J6PE00UXK2u1brNSrUR_eQQOwZOjJP_GxEJxfMYK-7DEjlqAPHIHFKiLrIMrdXZldlwTOj0-IKC6ky3jFvLJwQQlyna/s1600/DSC_1667.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="992" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4uQGPV-YPzPtLMorIcm9Kj37QQyZ2knkri5wFwvDQ4apYp4Q99J6PE00UXK2u1brNSrUR_eQQOwZOjJP_GxEJxfMYK-7DEjlqAPHIHFKiLrIMrdXZldlwTOj0-IKC6ky3jFvLJwQQlyna/s640/DSC_1667.JPG" width="396" /></a></div>
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: center;">
<u><b>Składniki:</b></u></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
250 g suszonych śliwek</div>
<div style="text-align: center;">
220 g sera camembert</div>
<div style="text-align: center;">
2 szklanki mąki pszennej</div>
<div style="text-align: center;">
2 jajka</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki oliwy</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 szklanki ciepłej wody</div>
<div style="text-align: center;">
14 g suchych drożdży</div>
<div style="text-align: center;">
szczypta cukru</div>
<div style="text-align: center;">
jajko do posmarowania</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
W ciepłej wodzie mieszamy drożdże ze szczyptą cukru i czekamy kilka minut aż zaczyn wyrośnie. Mąkę przesiewamy, dodajemy jajka, oliwę i gotowy zaczyn. Zagniatamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na minimum godzinę. Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto i kroimy na niewielkie kwadraty. Pokrojony w cienkie trójkąty ser układamy na każdym kwadracie, na to nakładamy śliwki i zakładamy rogi tworząc kopertę.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHzya6efMauQCzXGjFNR30qrhGdFYOMab08z7-aDN6Sp4XFOrMw0bSenAoe8wKIJHMFG4dW7cxAGPwOJxh3EUtrV7KNLfuWiWByd1e5DcMwY0eAlXWj3_H5vRpYsSkGf01mIjalCla4DED/s1600/DSC_0470.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1091" data-original-width="1600" height="436" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHzya6efMauQCzXGjFNR30qrhGdFYOMab08z7-aDN6Sp4XFOrMw0bSenAoe8wKIJHMFG4dW7cxAGPwOJxh3EUtrV7KNLfuWiWByd1e5DcMwY0eAlXWj3_H5vRpYsSkGf01mIjalCla4DED/s640/DSC_0470.JPG" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Gotowe sakiewki smarujemy roztrzepanym jajkiem. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut do zrumienienia się. Jemy na ciepło.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-wrhQgIMpiejaUASqRheHdQ_QlOHvavIVDs6XWiLwxz6b9uf77YF1v_E4mqnWE9UPFfsXZBbtqgS6iKVlz3pwxMdbQHl81s9FRKfiXtiH3tuo44SCPl6eTdPi_0vSCX4sEYN4Haflp4a8/s1600/DSC_1664.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-wrhQgIMpiejaUASqRheHdQ_QlOHvavIVDs6XWiLwxz6b9uf77YF1v_E4mqnWE9UPFfsXZBbtqgS6iKVlz3pwxMdbQHl81s9FRKfiXtiH3tuo44SCPl6eTdPi_0vSCX4sEYN4Haflp4a8/s640/DSC_1664.JPG" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Smacznego!<br />
<br />
Dziękuję Bożenie i Loli za wspaniałą kulinarną zabawę! I miliony wypitych wspólnie "kaw" :) </div>
Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-69627248590545001632018-01-14T09:46:00.002+01:002018-01-16T20:39:03.377+01:00Sałatka z kopru włoskiego i kalarepy<div style="text-align: justify;">
Do kaczki ten zestaw okazał się być idealny. Wystarczyło mi tylko zaprzęgnąć koleżanki do siekania i przyadkowego wędrowca do przytrzymywania miski w trakcie robienia zdjęcia. A potem zostało już tylko jedzenie. Już dawno nie zjadłam tylu pysznych rzeczy jednego dnia. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgToKSZ8fT5Iu0BzqBc0qNI6l1SQoyvzZVOEpudMrpT30oL2rIpwntox_t_kUICmABwtnDt8YsLzbia6GFBRFt6xJ39JxSFD8EAL9k-UZC4Zdpp402x9mwf3yNQybnk51M1VRiGkreBe4HR/s1600/DSC_0463.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1066" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgToKSZ8fT5Iu0BzqBc0qNI6l1SQoyvzZVOEpudMrpT30oL2rIpwntox_t_kUICmABwtnDt8YsLzbia6GFBRFt6xJ39JxSFD8EAL9k-UZC4Zdpp402x9mwf3yNQybnk51M1VRiGkreBe4HR/s640/DSC_0463.JPG" width="426" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Składniki:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1 duży koper włoski</div>
<div style="text-align: center;">
1 duża kalarepa</div>
<div style="text-align: center;">
1 duża czerwona cebula</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki siekanego koperku</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 szklanki orzechów włoskich<br />
10 strączków groszku cukrowego</div>
<div style="text-align: center;">
3 łyżki miodu</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka pieprzu cytrynowego</div>
<div style="text-align: center;">
3 łyżki oliwy z oliwek</div>
<div style="text-align: center;">
sól pieprz</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Koper włoski i kalarepę kroimy w cienkie słupki. Cebulę kroimy w piórka. Wszystko mieszamy razem z posiekanym koperkiem. Groszek cukrowy kroimy na centymetrowe kawałki. Orzechy delikatnie prażymy na rozgrzanej patelni przez kilka minut. Ostudzone siekamy i dodajemy do warzyw. Miód mieszamy z oliwą i pieprzem cytrynowym. Mieszamy dokładnie dodając sól i pieprz do smaku. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Smacznego!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-86373408132171543542017-12-27T19:29:00.000+01:002018-01-14T10:05:53.128+01:00Muffiny z dulce de leche<div style="text-align: justify;">
Kiedy dostajesz paczuszkę pysznego karmelu prosto z Argentyny, wiesz że musisz zrobić muffiny. Te przygotowałam jeszcze przed świętami, ale dla łasuchów spradzą się nawet w środku lata.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPDjJmWxrl40InxyoajBCdGimLfwClUmu0kAmiWBZQUcbAMffvRk3BVHBYqBk_1n0nM1JS9Oue91-NgxeXH80clpHYEzEwO59PXWP_yVv8NmTwWiNvTXkmh_ZlFlaOAJNdl9-Xjj_3PUNi/s1600/IMG_20171216_153606_573.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1347" data-original-width="1030" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPDjJmWxrl40InxyoajBCdGimLfwClUmu0kAmiWBZQUcbAMffvRk3BVHBYqBk_1n0nM1JS9Oue91-NgxeXH80clpHYEzEwO59PXWP_yVv8NmTwWiNvTXkmh_ZlFlaOAJNdl9-Xjj_3PUNi/s640/IMG_20171216_153606_573.jpg" width="488" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Składniki:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
2 szklanki mąki</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 szklanki cukru pudru</div>
<div style="text-align: center;">
1/3 szklanki kakao</div>
<div style="text-align: center;">
5 łyżek dulce de leche lub puszka karmelu/masy krówkowej</div>
<div style="text-align: center;">
2 jajka</div>
<div style="text-align: center;">
1 szklanka mleka</div>
<div style="text-align: center;">
3/4 szklanki oleju</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Masa:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1,5 kostki masła</div>
<div style="text-align: center;">
reszta dulce de leche lub puszka karmelu/masy krówkowej</div>
<div style="text-align: center;">
szczypta soli</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgolj-gqiUobOIEonqNbsX59qu19mgS2m4CxZwQ1rt6z4E-cookbYnKqpUeHDXktKUwXstGEcipXVxqh00KPBm_pbAz7QXwQOeM9m8WncCpZ52Bv1vInzXX_o-pJK-nM1CgwZibzDSuVPq1/s1600/_20171216_154028.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="544" data-original-width="694" height="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgolj-gqiUobOIEonqNbsX59qu19mgS2m4CxZwQ1rt6z4E-cookbYnKqpUeHDXktKUwXstGEcipXVxqh00KPBm_pbAz7QXwQOeM9m8WncCpZ52Bv1vInzXX_o-pJK-nM1CgwZibzDSuVPq1/s640/_20171216_154028.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Jajka mieszamy z oliwą i mlekiem w jednolitą masę. Do miski przesiewamy mąkę, kakao i cukier puder. Dodajemy proszek do pieczenia i sodę i mieszamy wszystko razem dodając połączone mokre składniki. Kiedy wszystko ładnie się połączy w papilotkach do muffinów nakładamy jedną łyżkę masy i jedną łyżeczkę karmelu, po czym dokładamy drugą łyżkę masy. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 15-20 minut. Wszystkie muffiny studzimy przed nałożeniem masy. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Masło dokładnie ucieramy aż stanie się puszyste, dodajemy karmel i sól i mieszamy wszystko razem. Za pomocą rękawa cukierniczego dekroujemy muffiny. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwzHVQhh8apf9e8KCL8-6_MSVDHfjLZINlAl2GiAn4GGOW7Q0BQlpPEjpIuaPl3LOdt2EsxCticKb2g47KkbpazTRQaLCBdSKzMoAIhvqa0ahm99O4EgnNMLRcdWxOoVb0MpZ5Sc4PXVTu/s1600/IMG_20171227_191304_229.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="348" data-original-width="654" height="340" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwzHVQhh8apf9e8KCL8-6_MSVDHfjLZINlAl2GiAn4GGOW7Q0BQlpPEjpIuaPl3LOdt2EsxCticKb2g47KkbpazTRQaLCBdSKzMoAIhvqa0ahm99O4EgnNMLRcdWxOoVb0MpZ5Sc4PXVTu/s640/IMG_20171227_191304_229.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Smacznego!</div>
Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-57011384719044958812017-12-13T08:18:00.001+01:002017-12-13T08:18:21.520+01:00Kurkumowe pierogi z dynią i soczewicą<div style="text-align: justify;">
Jeśli chodzi o doprawianie przypraw nadale jestem klimatem w Izraelu. Kumin więc sypie się w mojej kuchni łyżkami. Nic więc dziwnego, że kombinując obiad na kolejny dzień pracy postawiłam na smak tamtego regionu. Wyszły aromatyczne i mam nadzieję smaczne pierogi. Zółte od kurkumy dodanej do ciasta i w środku ciemne od wszystkich przypraw. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg9XdwS1SZuvUyBCDJKF95zmLr3rMAlNrI2hqpo8sS9B_mj9r2islhgT9VrUeivdDPa5BJ0wpy1keR1zxcsa-J8iNHv-6FFKdLm8my8l_O3VqcBTOhr5LIDs9v6aYQSbh44wEA3lsBIkr9/s1600/DSC_0355.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1343" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg9XdwS1SZuvUyBCDJKF95zmLr3rMAlNrI2hqpo8sS9B_mj9r2islhgT9VrUeivdDPa5BJ0wpy1keR1zxcsa-J8iNHv-6FFKdLm8my8l_O3VqcBTOhr5LIDs9v6aYQSbh44wEA3lsBIkr9/s640/DSC_0355.JPG" width="536" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Składniki:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
0,5 szklanki czerwonej soczewicy</div>
<div style="text-align: center;">
300 g dyni piżmowej</div>
<div style="text-align: center;">
1 mała cebula</div>
<div style="text-align: center;">
12 małych pieczarek</div>
<div style="text-align: center;">
olej</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka kuminu rzymskiego</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka nasion kolendry</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 łyżeczki mielonego ziela angielskiego</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka cukru</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka cynamonu</div>
<div style="text-align: center;">
2 ząbki czosnku</div>
<div style="text-align: center;">
3 garście dużych liści szpinaku</div>
<div style="text-align: center;">
puszka ciecierzycy</div>
<div style="text-align: center;">
sól </div>
<div style="text-align: center;">
pieprz</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Soczewicę gotujemy przez kilka minut aż zmięknie, odcedzamy. Dynię obieramy i kroimy w niewielkie kostki. Gotujemy ją w lekko osolonej wodzie aż zmięknie. Cebulę obieramy i siekamy w kostkę. Pieczarki obieramy i kroimy w ćwiartki. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Na rozgrzanej patelni delikatnie szklimy cebulę, dodajemy pieczarki i przysmażamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Ugotowane składniki mieszamy z pieczarkami i siekamy w robocie kuchennym lub mielimy w maszynce do mięsa. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Na patelni rozgrzewamy około 2 łyżek oleju. Dodajemy kumin, nasiona kolendry, ziele angielskie, cukier i cynamon i wyciśnięty na prasce czosnek. Mieszamy lekko podgrzewając przyprawy i dodajemy do nich zmieloną soczewicę z dynią. Mieszamy dokładnie i odkładamy z ognia. </div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Szpinak myjemy i osuszamy. Siekamy na drobno i dodajemy do warzyw na patelni. </div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_8aJ-9LbOZenUdszChxYuv6rJ1TrZgoXv38Lw_9BWd35a7rdMz5CfdMLLoBVC-NCUwPytz8OFFzarPxDYEtTzbaCh70BsTxgYQYYB8nLIrTQqxjcxqU5bqLT8aafjGb-Z6dDjHw3zKahJ/s1600/DSC_0343.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="935" data-original-width="1600" height="373" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_8aJ-9LbOZenUdszChxYuv6rJ1TrZgoXv38Lw_9BWd35a7rdMz5CfdMLLoBVC-NCUwPytz8OFFzarPxDYEtTzbaCh70BsTxgYQYYB8nLIrTQqxjcxqU5bqLT8aafjGb-Z6dDjHw3zKahJ/s640/DSC_0343.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Ciasto:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1,5 szklanki mąki pszennej</div>
<div style="text-align: center;">
1 szklanka ciepłej wody</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 kostki masła (temperatura pokojowa)</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka kurkumy</div>
<div style="text-align: center;">
1 jajko</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mąkę przesiewamy. Dodajemy kurkumę, jajko i masło. Zagniatamy ciasto dodając po trochu wody. Ugniatamy dokładnie przez kilka minut. Ciasto rozwałkowujemy i wykrawamy okrągłe kształty. Łyżeczką nakładamy nadzienie i dodajemy do każdego pieroga 2-3 sztuki ciecierzycy z puszki. Zagniatamy pierogi. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Gotowe pierogi wrzucamy do gotującej się lekko osolonej wodzie i gotujemy przez około 2 minuty od wypłynięcia na wierzch. Przekładamy je do garnka z zimną wodą i nakładamy na talerz. Ozdabiamy posiekaną zieloną cebulką lub łyżką masła.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNiuWdAjR3X4Dm8zUXF5ajT7HTQ5UICWZK4at6OM8QToeha5I-gTyLa9KVtN4sxIOepDyzOqcmxO2Fu-6GkUUZRllDypLJt7lOaONrFi1utaSfpkh_q7-1cXBdKMx78jBtpSCvj6bNfjYT/s1600/DSC_0357.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1479" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNiuWdAjR3X4Dm8zUXF5ajT7HTQ5UICWZK4at6OM8QToeha5I-gTyLa9KVtN4sxIOepDyzOqcmxO2Fu-6GkUUZRllDypLJt7lOaONrFi1utaSfpkh_q7-1cXBdKMx78jBtpSCvj6bNfjYT/s640/DSC_0357.JPG" width="590" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Smacznego!</div>
<br />Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-4188886551444669152017-12-11T08:41:00.001+01:002017-12-11T08:41:41.978+01:00Przysmak Miszki<div style="text-align: justify;">
Kiedyś musiał powstać post inspirowany najwspanialszym psem na świecie, jakim niewątpliwie jest Miszka. Ponieważ co jakiś czas mam okazję opiekować się tym zwierzakiem, waniliowe ciasteczka z domieszką migdałów zostały poświęcone temu kudłatemu stworzeniu. I chociaż pies nie może ich zjeść, to chociaż my ludzie cieszmy się smakiem lekkich słodkości. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih8_jzHRaQ6tHx7oywX6Gb1Jqv_m7TtIdOkz9PEaiALSEBjx-33dc-7B3Nb17ok3RlbgDhqQ3ubWmpgBRvh9XUeODqjC7jfzyoJFBdoACSOfUvCuNq4lQGS6TUF5NPSiUEuju0xJMorWhG/s1600/DSC_0332.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih8_jzHRaQ6tHx7oywX6Gb1Jqv_m7TtIdOkz9PEaiALSEBjx-33dc-7B3Nb17ok3RlbgDhqQ3ubWmpgBRvh9XUeODqjC7jfzyoJFBdoACSOfUvCuNq4lQGS6TUF5NPSiUEuju0xJMorWhG/s1600/DSC_0332.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7gZ5Xl9d-jA6MSSsdJIQ875noEgHX-yt8AiwFQo4Rwp51ZxOj-xQAf4UQOlE-EZ5wF_aL2R0ih1mSYkcC_P4n5SBTzAEZOp87UYHM6I4imgEFy5nBcQRcmOmuXhE8brDsT8wDi3jHUL9r/s1600/DSC_0329.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1215" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7gZ5Xl9d-jA6MSSsdJIQ875noEgHX-yt8AiwFQo4Rwp51ZxOj-xQAf4UQOlE-EZ5wF_aL2R0ih1mSYkcC_P4n5SBTzAEZOp87UYHM6I4imgEFy5nBcQRcmOmuXhE8brDsT8wDi3jHUL9r/s1600/DSC_0329.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Składniki:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1 i 3/4 szklanki mąki pszennej</div>
<div style="text-align: center;">
2 jajka</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 kostki masła</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka proszku do pieczenia</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 szklanki cukru </div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego</div>
<div style="text-align: center;">
2/3 szklanki zmielonych migdałów</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mąkę przesiewamy, doddajemy migdały, cukier i jajka. Ugniatamy ciasto dodając masło w tempereaturze pokojowej z ekstraktem waniliowym. Wyrabiamy ciasto i odkładamy je na kilkanaście minut pod przykryciem. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiInT7t9hEVvLzN6OKMsfzOBKBHbMdDDb1Kw8Jpg0YuaxsrldJ-rtJCsf6kdzGy7LVxiDEabxroXkSYpdpgh6RlxIUI_cN6bxI7K1gpHJOAdGdpXcaKHFFMlnvPknOqozxCarF_0ASYOCO/s1600/DSC_0324.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1124" data-original-width="1600" height="448" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiInT7t9hEVvLzN6OKMsfzOBKBHbMdDDb1Kw8Jpg0YuaxsrldJ-rtJCsf6kdzGy7LVxiDEabxroXkSYpdpgh6RlxIUI_cN6bxI7K1gpHJOAdGdpXcaKHFFMlnvPknOqozxCarF_0ASYOCO/s640/DSC_0324.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ciasto rozwałkowujemy i wycinamy dowolne kształty. Ciasteczka układamy na blaszce pokrytej papierem do pieczenia. Pieczemy około 10 minut, aż do zrumienienia się w temperaturze 180 stopni C. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQki_Ob-UEGtHNdQHp9_1i8nAJBJuiv6JeZ-7Xi-ezv_qECB_XKJmd9vE1bFCr_Ds1udnhsSiUUwHaEWOZQEkcGTRjykD-3Qy5u-KlEo0RNGJqpFjstBnLqAz3UyAbKHI-ozjl2bFAMDS1/s1600/DSC_0322.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1104" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQki_Ob-UEGtHNdQHp9_1i8nAJBJuiv6JeZ-7Xi-ezv_qECB_XKJmd9vE1bFCr_Ds1udnhsSiUUwHaEWOZQEkcGTRjykD-3Qy5u-KlEo0RNGJqpFjstBnLqAz3UyAbKHI-ozjl2bFAMDS1/s640/DSC_0322.JPG" width="440" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Smacznego!</div>
Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-3193735816054217582017-12-09T12:17:00.001+01:002017-12-09T12:18:35.242+01:00Ciasteczka gwiazdki<div style="text-align: justify;">
Miało być trochę słodkości, wyszło całe niebo gwiazdek, choinek i dzwoneczków. Kruche ciasteczka, najprostsze i najsmaczniejsze w świecie. Tak więc po paru godzinach ugniatania, wykrawania i zapiekania wyszły mi takie przedświąteczne cudeńka. Zanim rozpocznę produkcję pierniczków zapraszam na trochę słodkiego w grudniowy dzień. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSJSHTqwPXZko9QtqsWQJNt_HFpPwTk3ST2G-XsHWa3A0pZqkHeFLr79nMLIGx_qWGPf24CqRt7Xld3WFKzy9FV6cgojtmjopAzEq8cbVrVFoFBQiAEtGUJeyZbs8fumUATaZIcuepMQNM/s1600/P1130370.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="484" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSJSHTqwPXZko9QtqsWQJNt_HFpPwTk3ST2G-XsHWa3A0pZqkHeFLr79nMLIGx_qWGPf24CqRt7Xld3WFKzy9FV6cgojtmjopAzEq8cbVrVFoFBQiAEtGUJeyZbs8fumUATaZIcuepMQNM/s640/P1130370.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<u><b>Ciasto</b></u></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
3 szklanki mąki krupczatki</div>
<div style="text-align: center;">
6 łyżek śmietany 12%</div>
<div style="text-align: center;">
2 żółtka</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 szklanki cukru pudru</div>
<div style="text-align: center;">
2 cukry waniliowe</div>
<div style="text-align: center;">
1 kostka masła</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mąkę przesiewamy przez sito razem z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dodajemy posiekane masło. Wbijamy żółtka. Zagniatamy ciasto dodając śmietanę. Ugniatamy, aż osiągniemy jednolitą konsystencję. Gotowe ciasto wkładamy na minimum dwie godziny do lodówki. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU4owDhs2-g7xp1YWwqSO8RDZgwOZXdK-5N_GrYAGg6zaxMpeC-4BUJqdO1KgUmAy1FWy6WD56FD7SxnN9Up8T3lyWsZeMYBEbuUmWVnFkdVeTB-Hw_fZ0r7l82up-1C2hyDVhyRygAWoc/s1600/P1130409.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU4owDhs2-g7xp1YWwqSO8RDZgwOZXdK-5N_GrYAGg6zaxMpeC-4BUJqdO1KgUmAy1FWy6WD56FD7SxnN9Up8T3lyWsZeMYBEbuUmWVnFkdVeTB-Hw_fZ0r7l82up-1C2hyDVhyRygAWoc/s640/P1130409.JPG" width="484" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjFYPHZpCtNwho9YxBvPXNjEDfo7cyHHABkFeybvC_7dE96QEbdjGRM5HfcQfF8NgFG0F0cmIAuQa74OjF2wmkr03D-CLooB3y77TCBz3L3jdh4vAmkcLiwtbAfHPSoy5f3TOdxdOI69DG/s1600/P1130415.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="524" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjFYPHZpCtNwho9YxBvPXNjEDfo7cyHHABkFeybvC_7dE96QEbdjGRM5HfcQfF8NgFG0F0cmIAuQa74OjF2wmkr03D-CLooB3y77TCBz3L3jdh4vAmkcLiwtbAfHPSoy5f3TOdxdOI69DG/s640/P1130415.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto i wykrawamy wzory za pomocą foremek. Układamy na blaszkach do pieczenia i wkładamy na około 15-20 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQZEov9tKrqMZRlo0dS5QOnSrMwEVAvW1saz0ptbyOqfc1-7CuKc0IPPyfB3YsRpU8VbXs5wBLCRGvOE0qdaf8fsinz8evJH8jgIWVwZJQhOjEAJSmbNvI48OVW9P3Y6niUb5EDBz9HwAp/s1600/P1130384.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQZEov9tKrqMZRlo0dS5QOnSrMwEVAvW1saz0ptbyOqfc1-7CuKc0IPPyfB3YsRpU8VbXs5wBLCRGvOE0qdaf8fsinz8evJH8jgIWVwZJQhOjEAJSmbNvI48OVW9P3Y6niUb5EDBz9HwAp/s640/P1130384.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Po ostygnięciu ciasteczek posypujemy je cukrem pudrem lub ozdabiamy roztopioną czekoladą. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5DiDwawxdy9NGeIF9MiZsSruFLvPN98ZbfVF9FM6FqHruXkuTECt7Tpcnow6bXox1xOziJxHP_11lrNdG7eeoRMquRLnLjjRloBJwwTUSBEFX6DvtbUuKEMOSj0Zn8FQOdH-RCKGEQe5g/s1600/P1130399.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="406" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5DiDwawxdy9NGeIF9MiZsSruFLvPN98ZbfVF9FM6FqHruXkuTECt7Tpcnow6bXox1xOziJxHP_11lrNdG7eeoRMquRLnLjjRloBJwwTUSBEFX6DvtbUuKEMOSj0Zn8FQOdH-RCKGEQe5g/s640/P1130399.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Smacznego słodkiego!</div>
Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-5349521768884240022017-12-07T21:06:00.002+01:002017-12-07T21:06:22.347+01:00Mejadra<div style="text-align: justify;">
Kiedy nie możesz przygotować się na Boże Narodzenie bo wciąż jesteś żołądkiem w Izraelu, pozostaje Ci tylko sięgnąć po przepisy z książki Jerozolima autorstwa Ottolengi i Tamimi. Tym sposobem zamiast lepić uszka gotujesz soczewicę i ryż, a potem już tylko wąchasz niesamowitą mieszankę przypraw i zachwycasz się smakiem tak prostego dania. Przepis lekko zmodyfikowałam, bo inaczej nie byłabym sobą.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKq5lOiwhsfTHJ28BwC7cOsmfPVn57xZFLCZ6xB56wbNUkYfZerjBTDAuI7bZmbik-8YNdazaQZy49tk-UoaoD_o9a7DRv8bk2a32-J6Qg_K5IBUUTpHxxVt8_WdYDAOjGf_no7ZaVFBmM/s1600/DSC_0284.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="950" data-original-width="1600" height="378" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKq5lOiwhsfTHJ28BwC7cOsmfPVn57xZFLCZ6xB56wbNUkYfZerjBTDAuI7bZmbik-8YNdazaQZy49tk-UoaoD_o9a7DRv8bk2a32-J6Qg_K5IBUUTpHxxVt8_WdYDAOjGf_no7ZaVFBmM/s640/DSC_0284.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Składniki:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
200 g zielonej soczewicy</div>
<div style="text-align: center;">
4 duże cebule</div>
<div style="text-align: center;">
3 łyżki mąki pszennej</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżeczki mielonego kuminu</div>
<div style="text-align: center;">
1,5 łyżeczki nasion kolendry</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 łyżeczki mielonej kurkumy</div>
<div style="text-align: center;">
1,5 łyżeczki mielonego ziela angielskiego</div>
<div style="text-align: center;">
1,5 łyżeczki mielonego cynamonu</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka cukru</div>
<div style="text-align: center;">
300 ml wody</div>
<div style="text-align: center;">
sól</div>
<div style="text-align: center;">
pieprz </div>
<div style="text-align: center;">
olej</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Soczewicę gotujemy w lekko osolonej wodzie około 15 minut tak by była miękka, lecz lekko chrupała pod zębami. Po ugotowaniu odcedzamy ją i odstawiamy. Ryż gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie i odcedzamy. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cebulę kroimy w cienkie plasterki i wrzucamy ją do miski. Dodajemy odrobinę soli i mąkę i mieszamy dokładnie by mąka oblebiła cebulę. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy cebulę do delikatnego zrumienienia się. </div>
<div style="text-align: justify;">
Gotową cebulę odkładamy na papierowy ręcznik by odciekła z nadmiaru tłuszczu. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Na suchej patelni, prażymy ziarna kolendry uważając by ich nie spalić (przez około minutę). Dodajemy 2 łyżki oleju, kurkumę, ziele angielskie, cynamon, cukier, pół łyżeczki soli i dużo czarnego pieprzu. Dodajemy ugotowany ryż i zalewamy wszystko wodą. Dusimy na małym ogniu by woda lekko odparowała. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Na koniec gotowania dodajemy ugotowaną wcześniej soczewicę i zdejmujemy wszystko z ognia. Do gotowego dania dodajemy cebulę. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Danie idealnie sprawdzi się jako dodatek do mięsa, przekąską lub dodatek do grzanki. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfFkO0z9nxThOhHpLMgjQs5AS3R6-amjrKZlvtRX7yJ_Zaihz6rsWOhG_3GVct9OfLNDX3LvNTWFv2r9m8eS4YazxXlvDKlsGQiLeaY-h5BrFr9NPYP6_CBH74IJtsqQfewYTli4FezPxr/s1600/DSC_0289.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1208" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfFkO0z9nxThOhHpLMgjQs5AS3R6-amjrKZlvtRX7yJ_Zaihz6rsWOhG_3GVct9OfLNDX3LvNTWFv2r9m8eS4YazxXlvDKlsGQiLeaY-h5BrFr9NPYP6_CBH74IJtsqQfewYTli4FezPxr/s640/DSC_0289.JPG" width="482" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Smacznego!</div>
<br />
<br />Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-67000735896118117292017-12-03T13:41:00.001+01:002017-12-03T13:41:22.593+01:00Falafel<div style="text-align: justify;">
Po ulicach Tel Awiwu i Jerozolimy co jakiś czas roznosił się błagalny głos Pawła mówiącego: "Wiecie co, ja to bym zjadł falafel". Nasze dobre kobiece serca litowały się więc nad naszym podróżniczym rodzynkiem i zaciągaliśmy go do pierwszego napotkanego lokalu by zjeść ten smakołyk. Wczoraj przygotowywałam falafele dla znajomych na wielką izraelsko-argentyńską bitwę kulinarną. A dziś zrobiłam go sama. I wyszedł pysznie. Jestem uzależniona!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRWkC91jY_TMQAnVYZdxcA17rkVZtgU5acf3uMvxBQ3UsK33CjJOSYvlVFB0kJg8oaLjUwDbDTc94Evyvo5lVfJfQSakFttYCR1WQ0fri94VMkT00b-iEd5raBml_c8SEX-6qq-ktElu2N/s1600/DSC_0299.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1112" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRWkC91jY_TMQAnVYZdxcA17rkVZtgU5acf3uMvxBQ3UsK33CjJOSYvlVFB0kJg8oaLjUwDbDTc94Evyvo5lVfJfQSakFttYCR1WQ0fri94VMkT00b-iEd5raBml_c8SEX-6qq-ktElu2N/s1600/DSC_0299.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Składniki:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
200 g suszonej ciecierzycy</div>
<div style="text-align: center;">
1 cebula</div>
<div style="text-align: center;">
2 ząbki czosnku</div>
<div style="text-align: center;">
3 łyżki posiekanej natki pietruszki</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka posiekanej natki kolendry</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 łyżeczki pieprzu czarnego</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 łyżeczki papryki ostrej</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka mielonego kuminu</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 łyżeczki soli</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 łyżeczki mielonego kardamonu</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 łyżeczki nasion kolendry</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia</div>
<div style="text-align: center;">
1,5 łyżki mąki pszennej</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
olej do smażenia</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgncAv-uDaMdSS5bQWpcP8YTJol3OSRAjwr0nKxrQzFblF1W6Sy8tCZpY2b-BAdkvyEu65KddbSvCPvfxSNCaICIFPKL_j4vyPLNURq5rEYBKyihQ2HpMkiZP_i3_71CdVm-C_zw3Bhe-J/s1600/DSC_0278.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1300" data-original-width="1600" height="518" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgncAv-uDaMdSS5bQWpcP8YTJol3OSRAjwr0nKxrQzFblF1W6Sy8tCZpY2b-BAdkvyEu65KddbSvCPvfxSNCaICIFPKL_j4vyPLNURq5rEYBKyihQ2HpMkiZP_i3_71CdVm-C_zw3Bhe-J/s640/DSC_0278.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ciecierzycę zalewamy wodą w misce i odkładamy na całą noc do namoczenia. Po tym czasie odsączamy i osuszamy ciecierzycę. Za pomocą blendera lub maszynki do mięsa miksujemy razem wszystkie składniki z posiekaną cebulą, przyprawami aż do uzyskania jednolitej masy. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Rękami formujemy małe placuszki i pieczemy każdy po 3-4 minuty z każdej strony na głębokim oleju. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE0xL8V-7OntyzF8-eS0RUpi3On6SiodtRBCRsPWeGPARDMVhLUJGUMKWlH5tPctGLaxBBb7kF74o2BKvQjoTEQWqg38L56jTbVwq6v3-32lK7UajnEalyrdmQUzt3qZZNFLyhXSTdTtIo/s1600/DSC_0308.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="962" data-original-width="1600" height="384" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE0xL8V-7OntyzF8-eS0RUpi3On6SiodtRBCRsPWeGPARDMVhLUJGUMKWlH5tPctGLaxBBb7kF74o2BKvQjoTEQWqg38L56jTbVwq6v3-32lK7UajnEalyrdmQUzt3qZZNFLyhXSTdTtIo/s640/DSC_0308.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Smacznego!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-28370406956639981922017-11-22T16:34:00.004+01:002017-11-22T16:34:58.013+01:00Shalom Israel!<div style="text-align: justify;">
Mieć marzenie, a je zrealizować, to dwie różne rzeczy. Od lat chodziło mi po głowie wybranie się do Izraela. Dziesiątki ugotowanych szakszuk, warsztaty kulinarne, czytanie książek o tym miejscu, kuchni i historii, nauka hebrajskiego, oglądanie zdjęć to były tylko przygotowania do wyprawy. Udało się w tym roku, krótko bo tylko na cztery dni, ale wiem już, że koniecznie muszę tam wrócić. I chociaż rzeczywistość nijak ma się do tego, co w mojej głowie malowało się jako Izrael, to zdecydowanie pokochałam to miejsce.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfy6qJ_liQVZ2Ls5sR8u16bYHr5qnzQeNeGT_X-AFzVlzs2ajBoK_iosXmHpp3rLOnuA5z5vhxldWP3o_aT99nzidJdltFi4Qj3JSf1zurGJ48xAV6Wg_0B6Kw-1_IvavX5sk2dOiRZv-C/s1600/DSC_0013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1319" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfy6qJ_liQVZ2Ls5sR8u16bYHr5qnzQeNeGT_X-AFzVlzs2ajBoK_iosXmHpp3rLOnuA5z5vhxldWP3o_aT99nzidJdltFi4Qj3JSf1zurGJ48xAV6Wg_0B6Kw-1_IvavX5sk2dOiRZv-C/s640/DSC_0013.JPG" width="527" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipNVILM4_wnD5lPQaixt9rViKFeQN1J_JPJcoUPTG3OIOA5rJInBMMUPkGdy-cIHJ-Prds1-eQNNQdV12PlVU9NkxGaYBuD-LBDvW1nXaPCbt_3WqUY-uHPWtOJjMXtTydutRiru_wzDQp/s1600/DSC_0037.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipNVILM4_wnD5lPQaixt9rViKFeQN1J_JPJcoUPTG3OIOA5rJInBMMUPkGdy-cIHJ-Prds1-eQNNQdV12PlVU9NkxGaYBuD-LBDvW1nXaPCbt_3WqUY-uHPWtOJjMXtTydutRiru_wzDQp/s640/DSC_0037.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDZJ43vw2_HoUHEeuR4rKF4kh26Z_2tzNVYYu19iSMPzstfnFZHNLhdyMOHRYAi52ns5lM1b5I85bxako9HLy-C_9XgOsf2f1TMfyzjZvpytUloitAINuupHFz4rp3SLWwi_JOTIReErc_/s1600/DSC_0001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1211" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDZJ43vw2_HoUHEeuR4rKF4kh26Z_2tzNVYYu19iSMPzstfnFZHNLhdyMOHRYAi52ns5lM1b5I85bxako9HLy-C_9XgOsf2f1TMfyzjZvpytUloitAINuupHFz4rp3SLWwi_JOTIReErc_/s640/DSC_0001.JPG" width="484" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2m3bi8mfDjX9WHNg3oCnOisPu05MYHqf2A6mrt-krGFkaqHSwq2FMqrrqLN1GiU1ZDD7De3bMC7wGPRxort1sJpLWXKLh0TVJnyw9R1GBb15Yxi_EOggvjjsMCSS4Gt0NmBmQKaC0Ieo1/s1600/DSC_0008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2m3bi8mfDjX9WHNg3oCnOisPu05MYHqf2A6mrt-krGFkaqHSwq2FMqrrqLN1GiU1ZDD7De3bMC7wGPRxort1sJpLWXKLh0TVJnyw9R1GBb15Yxi_EOggvjjsMCSS4Gt0NmBmQKaC0Ieo1/s640/DSC_0008.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQSjxUGA2qNdckM79SkfXTa2jevhvBOeV080N_XalNZhXIY4Lf2Njecr_Xcf7fyeiOQUOJhSzt13QH-kjatGNdyAF_iksPYUXWd4B9UdM_x1pwW_PzCevWNr1da_CtyHhPO7dgHQATPuuQ/s1600/DSC_0030.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1133" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQSjxUGA2qNdckM79SkfXTa2jevhvBOeV080N_XalNZhXIY4Lf2Njecr_Xcf7fyeiOQUOJhSzt13QH-kjatGNdyAF_iksPYUXWd4B9UdM_x1pwW_PzCevWNr1da_CtyHhPO7dgHQATPuuQ/s640/DSC_0030.JPG" width="453" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Na początek wyprawy radość ze słońca i ciepła, którego tak bardzo już zaczęło nam brakować w Krakowie. Chwilowy zachwyt nad najpiękniejszym terminalem lotniczm jaki widziałam i od razu zderzenie z rzeczywistością. Wszędzie kontrole bezpieczeństwa, tłumy ludzi, mnóstwo błąkających się bezdomnych kotów, niezliczona liczba psów. Nawet powietrze pachnie tam inaczej.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Wyprawę rozpoczęliśmy od wędrówki do miejsca noclegu, by zaraz potem ruszyć na pobliski bazar Carmel oraz skosztować pierwszych dań kuchni izraelskiej: szakszuki, sałatki izraelskiej oraz chałki. Pierwszym zaskoczeniem kulinarnym była przepyszna herbata, podawana ze świeżymi liśćmi mięty.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZH5af0d5ky5l0j8HZrSFbPvY7jqIWDivKWpWc_RNXm86n8-5Ok9mxIlncKlfSF9Ik8QpKL1oH_wn0leMrEm7J0HbE8cFTjNtS4e5UFYVZvbHAUfT8Vvs_6pH9cVcCmXIQxXV9gDdf-Afk/s1600/23667489_10211029149349598_1017084057_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="528" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZH5af0d5ky5l0j8HZrSFbPvY7jqIWDivKWpWc_RNXm86n8-5Ok9mxIlncKlfSF9Ik8QpKL1oH_wn0leMrEm7J0HbE8cFTjNtS4e5UFYVZvbHAUfT8Vvs_6pH9cVcCmXIQxXV9gDdf-Afk/s640/23667489_10211029149349598_1017084057_n.jpg" width="352" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGG4rirICQgr9AVZk4LtU3_vAVmBqArxwsv6EKWj9anLuF31B_phrkc0jbDpACNMm9aL1bmjeUG1yKPvdblEfS6TVlsP2aIQTVo9F_9_B4FHC_HU1TljBD9R6D4RQ2THGnPIYSI3Q1K0c0/s1600/23718370_10211029148709582_866597963_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="745" data-original-width="960" height="496" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGG4rirICQgr9AVZk4LtU3_vAVmBqArxwsv6EKWj9anLuF31B_phrkc0jbDpACNMm9aL1bmjeUG1yKPvdblEfS6TVlsP2aIQTVo9F_9_B4FHC_HU1TljBD9R6D4RQ2THGnPIYSI3Q1K0c0/s640/23718370_10211029148709582_866597963_n.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Dzień kończy się spacerem po okolicy i powitaniem z morzem. Na sobotę wybraliśmy do eksplorowania dzielnicę Neve Tzedek oraz Jafę. Włóczyliśmy się niemiłosiernie między domami wciąż odkrywając ciekawe obrazki lub napisy na ścianach. Nie mogło zabraknąć też śniadania, na które złożyły się: meatballs, bakłażan z fetą oraz falafel, a wszystko to popite pysznymi kawami i herbatą. Jafa urzekła nas mimo braku słońca. Kamienne budowle i schody, urocze zakręty i niewiarygodny widok na morze. Tego było nam potrzeba. W sumie pokonaliśmy ponad dwudziestokilometrową trasę. I było warto, zaglądnęliśmy chyba do każdego zakamraka pomiędzy Jafą a naszym mieszkaniem.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnqTLK0tcA0yPXVzZ-IDJqRK5hS3YKCbOcqIEcmuWmNpcts73v2lO4-MB8Tvs9TPIoIL0mrNNvq1Dar7xdm7SYQKyGPx4qvpUu7I7lVUXBtcsYggikeKZlQS0dz4SbA0Sn54GxikxYrmqu/s1600/DSC_0052.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnqTLK0tcA0yPXVzZ-IDJqRK5hS3YKCbOcqIEcmuWmNpcts73v2lO4-MB8Tvs9TPIoIL0mrNNvq1Dar7xdm7SYQKyGPx4qvpUu7I7lVUXBtcsYggikeKZlQS0dz4SbA0Sn54GxikxYrmqu/s640/DSC_0052.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJCfQ0lOfQV_cYy9U7dQC8z6xKf__nkHIH9olbf3p8mFzvppMpmd1hRN9HkSrfVUJLePdINgwrHecDk9XS_w7YMPxb6rvIM-FEqvBPyNp3dRrO9BPnghAhywRdDLBOiz9B3XaLQwfLcKoc/s1600/DSC_0057.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJCfQ0lOfQV_cYy9U7dQC8z6xKf__nkHIH9olbf3p8mFzvppMpmd1hRN9HkSrfVUJLePdINgwrHecDk9XS_w7YMPxb6rvIM-FEqvBPyNp3dRrO9BPnghAhywRdDLBOiz9B3XaLQwfLcKoc/s640/DSC_0057.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBiForT3NkCoiAtlY4xD3rXJLyvGZECEjRhmHZeB9O9FACL6-kiIU16Qbq74uuftNn3NtOa-AdljDPpIVdxNU509uNCJHkIVxlmJnur7ElI-u6aMGIn2c-58YPKMjy9I6u2HAAymr13-SE/s1600/DSC_0063.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBiForT3NkCoiAtlY4xD3rXJLyvGZECEjRhmHZeB9O9FACL6-kiIU16Qbq74uuftNn3NtOa-AdljDPpIVdxNU509uNCJHkIVxlmJnur7ElI-u6aMGIn2c-58YPKMjy9I6u2HAAymr13-SE/s640/DSC_0063.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Niedziela zaplanowana była na wyjazd do Jerozolimy. Wybraliśmy autobus jako środek transportu i był to strzał w dziesiątkę. Do godziny byliśmy na miejscu. Cieżko opisać wrażenia, jakie mieliśmy w tym mieśćie. Pierwszy szok po spotkaniu niezliczonej liczby żołnierzy plątających się tego poranka po mieście ustąpił gdy zaczęliśmy się zachwycać wielkością tego miasta i jego odmiennośćią od Tel Awiwu w którym dotychczas przebywaliśmy. Stare Miasto, pełne urokliwych stoisk na bazarach, sprzedawców biorących nas za rosjan lub próbujących po polsku namówić nas na okazyjne zakupy. Pyszna kawa z kardamonem. Wszystko robiło wrażenie: Ściana Płaczu, śpiewy, Kopuła na skale, droga krzyżowa ukryta między straganami, zapachy przypraw i smak potraw. I chociaż spędziliśmy tam cały dzień, to nie starczyło czasu na wszystkie punkty do zobaczenia. Cóż będzie trzeba tam jeszcze wrócić. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNFVeuZZYWK4-QNtpao2Z8_eOOuXZPu2DHJOtzUcqs2hlY2DlF4MLWpdrHJ6VrELe3TVnvux42ctLlTRcEGEm4vQVnE9n8FVwgv2QGQsZ3bQcydRMyVJbkqzBvHJ3Ahj4Tko3csojIQrHL/s1600/DSC_0113.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNFVeuZZYWK4-QNtpao2Z8_eOOuXZPu2DHJOtzUcqs2hlY2DlF4MLWpdrHJ6VrELe3TVnvux42ctLlTRcEGEm4vQVnE9n8FVwgv2QGQsZ3bQcydRMyVJbkqzBvHJ3Ahj4Tko3csojIQrHL/s640/DSC_0113.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-DzJVDkt8lum4S_v5riMHhyphenhyphenJfAoU0POJEwDY5g3ueJk49nQew7hZLRMaQ66USiZDJxUnbhuWtZMl5HaI2mNy8jc-046BT7lcBgt4g2_zq-Y-hXeriniS8czVQ2o1GR53XlfDkzXpLGf0q/s1600/DSC_0115.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-DzJVDkt8lum4S_v5riMHhyphenhyphenJfAoU0POJEwDY5g3ueJk49nQew7hZLRMaQ66USiZDJxUnbhuWtZMl5HaI2mNy8jc-046BT7lcBgt4g2_zq-Y-hXeriniS8czVQ2o1GR53XlfDkzXpLGf0q/s640/DSC_0115.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm7TVkXN-av1ncBc5qWXbMpwhQYxNI1ADHRIQBdTz_YB67-qM376T1p8xmz8ZoicScLssdoh43v3rorr1lfVNoA8kA31z2M7kWGzhgK_NR9BmQ-1L68IAnrAAgE4CPls9_SLaQgLt_q7i7/s1600/DSC_0124.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1389" data-original-width="1600" height="555" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm7TVkXN-av1ncBc5qWXbMpwhQYxNI1ADHRIQBdTz_YB67-qM376T1p8xmz8ZoicScLssdoh43v3rorr1lfVNoA8kA31z2M7kWGzhgK_NR9BmQ-1L68IAnrAAgE4CPls9_SLaQgLt_q7i7/s640/DSC_0124.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimL73ki6X5hHjhmsjCDebVr6OEYEWFf9maFhW8alKS5r690G1enODoD66hAKwiSCQ0y0k33bx1_pVJVRfGYrchAco_MYJK_xLBnkdhxngJz8ufqtn8tv7aTDIt4_v6Gg7uC8aVA9RUajEi/s1600/DSC_0138.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimL73ki6X5hHjhmsjCDebVr6OEYEWFf9maFhW8alKS5r690G1enODoD66hAKwiSCQ0y0k33bx1_pVJVRfGYrchAco_MYJK_xLBnkdhxngJz8ufqtn8tv7aTDIt4_v6Gg7uC8aVA9RUajEi/s640/DSC_0138.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMRoKkUHdkZJvrjJ29xBobdIJ8OV1wVvipLn5RMDKjZZQeb6_-8xTuUzSWWjbbTXj-fnBBNnLYrkHNxpBXcs5ijIeg-3PWJlb7BcrWK_b30eJ9Ht-W5jYGUGfMvwJd3mllL6P4cXH3S_1w/s1600/DSC_0172.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMRoKkUHdkZJvrjJ29xBobdIJ8OV1wVvipLn5RMDKjZZQeb6_-8xTuUzSWWjbbTXj-fnBBNnLYrkHNxpBXcs5ijIeg-3PWJlb7BcrWK_b30eJ9Ht-W5jYGUGfMvwJd3mllL6P4cXH3S_1w/s640/DSC_0172.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWkvE0RjbIBz-oUxFwOK2u6BHhZ01QpKVJKGOXjTlXkD8EBWfSCEV8WUkgxY2-9i-sBLaaMxaDklZwa3BloFXhoLkIBpW_8u0pTw-aMam4i0Z4GbQzrAERSXdhcLRj-NE5pT_2BU1DSrzK/s1600/DSC_0178.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWkvE0RjbIBz-oUxFwOK2u6BHhZ01QpKVJKGOXjTlXkD8EBWfSCEV8WUkgxY2-9i-sBLaaMxaDklZwa3BloFXhoLkIBpW_8u0pTw-aMam4i0Z4GbQzrAERSXdhcLRj-NE5pT_2BU1DSrzK/s640/DSC_0178.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh13QpmbLBOdblp-7RzYUt5YANIxCKmPE4xcuKRcRg0JfDBGWw9rBZnl0V3VDHlV_DhodaI4FDK9nYryIRGvkd3HljwudL_yJBLU9AQ2VID9ZvWRsBSisS0R-QnCkCaSH1VrbOWy09rTVz9/s1600/DSC_0179.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh13QpmbLBOdblp-7RzYUt5YANIxCKmPE4xcuKRcRg0JfDBGWw9rBZnl0V3VDHlV_DhodaI4FDK9nYryIRGvkd3HljwudL_yJBLU9AQ2VID9ZvWRsBSisS0R-QnCkCaSH1VrbOWy09rTVz9/s640/DSC_0179.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG6hLb1HjU9u9w5ArtAF37-RlArYioKoFIboTz0mRxVA9rmVVmAO2AMGvkeZkXE6P3SgB7ceaDtYxWG28d9cbD2UI66O0weIa6iP76tow9hgy5zmAgSTIB53ndJbQfXTtEuUgKfWqcelq6/s1600/DSC_0184.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG6hLb1HjU9u9w5ArtAF37-RlArYioKoFIboTz0mRxVA9rmVVmAO2AMGvkeZkXE6P3SgB7ceaDtYxWG28d9cbD2UI66O0weIa6iP76tow9hgy5zmAgSTIB53ndJbQfXTtEuUgKfWqcelq6/s640/DSC_0184.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJaS7ZKvIvXabeUcSZ1OhreZDWMOC3LTJOB8sdwxrliPkphS0xphErhTjXheIOaiF3dL5ahPb5cFLtSosfQKtfUJrw1loWwrobLbNZU5EMni6nNIFyb_B63rgtYJfAGudOQbtsYrxDA-KZ/s1600/DSC_0187.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJaS7ZKvIvXabeUcSZ1OhreZDWMOC3LTJOB8sdwxrliPkphS0xphErhTjXheIOaiF3dL5ahPb5cFLtSosfQKtfUJrw1loWwrobLbNZU5EMni6nNIFyb_B63rgtYJfAGudOQbtsYrxDA-KZ/s640/DSC_0187.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBXAE3UR1XFYMDHSTPhXebNDj1HbuQZee2GJMSUYAfcUfcPIYYlmZdYkDiGC4kfFN7zcwXSgtS808_GapTMbekXydX7U5UCjKqEbbPjgJU3JJLqnQW4LPZobPjxGRHxkO2-g1dMgrH5_BU/s1600/DSC_0200.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBXAE3UR1XFYMDHSTPhXebNDj1HbuQZee2GJMSUYAfcUfcPIYYlmZdYkDiGC4kfFN7zcwXSgtS808_GapTMbekXydX7U5UCjKqEbbPjgJU3JJLqnQW4LPZobPjxGRHxkO2-g1dMgrH5_BU/s640/DSC_0200.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihQ8Lov5fDKukiLauht05-tah8UzhBY8Ml78f67DzRAyiopHLva-_CsFZqQA6lkVgiJ8YM57GRomv1ODvgvIoEEnp9S3_G5hxRaP8o5aNrt3NR8th5dlsAteTb4b5B5YR-1uG3fOKM-z8Z/s1600/23770167_10214301991601163_954919705_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihQ8Lov5fDKukiLauht05-tah8UzhBY8Ml78f67DzRAyiopHLva-_CsFZqQA6lkVgiJ8YM57GRomv1ODvgvIoEEnp9S3_G5hxRaP8o5aNrt3NR8th5dlsAteTb4b5B5YR-1uG3fOKM-z8Z/s640/23770167_10214301991601163_954919705_o.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
W całej wyprawie najbardziej urzekły mnie dwie rzeczy: jedzenie - i to raczej było pewnikiem, oraz uliczna sztuka, mnóstwo murali, graffiti i zwykłych obrazków tworzonych na murach. Rozczarowało natomiast zachowanie ludzi w Bazylice Grobu Pańskiego w Jerozolimie oraz brak kolendry w jakimkolwiek daniu (a przecież ona jest taka pyszna!) </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwhoYIRAy7mdXmu2r7S10umZuVeMTMQQ06xZl2ELaZ5pPjFfrD2pvA5Q1_xfG9CelWXP_6wK_gELFmYki8cjpQY-qytffkthHtNHo_2PYDL-XvuKQ4c_88S9udKByolMvqigN7AE0nAnPC/s1600/DSC_0211.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwhoYIRAy7mdXmu2r7S10umZuVeMTMQQ06xZl2ELaZ5pPjFfrD2pvA5Q1_xfG9CelWXP_6wK_gELFmYki8cjpQY-qytffkthHtNHo_2PYDL-XvuKQ4c_88S9udKByolMvqigN7AE0nAnPC/s640/DSC_0211.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghOTEfMxyAXBwrMyInk6Rskq6dRWI-0grmDVL4ow6Ff92vm3g7cB4_GvnIuW3PUQp50HoZay7ZESLRa9UkdSkuzJSToyQnty4M7PyPZo03aAyhx2EI_sdXkcLUjepzT7YxCVS87lRKWA3Z/s1600/DSC_0214.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="479" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghOTEfMxyAXBwrMyInk6Rskq6dRWI-0grmDVL4ow6Ff92vm3g7cB4_GvnIuW3PUQp50HoZay7ZESLRa9UkdSkuzJSToyQnty4M7PyPZo03aAyhx2EI_sdXkcLUjepzT7YxCVS87lRKWA3Z/s640/DSC_0214.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiphGdJtbH3nf9MQrjbOc9e1gY50Q5C0-_ESqoja1izPq2jUJ7hlvGFNdwRWZSwKjwJkeDW5FbvPaxVSTs9nZhiEbhoEn2OYgDNpxnBPxEWA7tnSqej_Yzec8gfHA1d4QvRtorPZ9KLwufn/s1600/DSC_0217.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiphGdJtbH3nf9MQrjbOc9e1gY50Q5C0-_ESqoja1izPq2jUJ7hlvGFNdwRWZSwKjwJkeDW5FbvPaxVSTs9nZhiEbhoEn2OYgDNpxnBPxEWA7tnSqej_Yzec8gfHA1d4QvRtorPZ9KLwufn/s640/DSC_0217.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuigQ4-PNzoGto85CC802eYI-YolHKKM4vUUw5R-JQTy341wNqwyFvHtr08f5m-PI7O-hRqKh-Pzfw-7lM7j-mHiObcrH4f4rPxlgnzU_mX1h20b94mkO3AMahqD6azQgdq1Q0Upnw105A/s1600/DSC_0218.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="879" data-original-width="1600" height="351" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuigQ4-PNzoGto85CC802eYI-YolHKKM4vUUw5R-JQTy341wNqwyFvHtr08f5m-PI7O-hRqKh-Pzfw-7lM7j-mHiObcrH4f4rPxlgnzU_mX1h20b94mkO3AMahqD6azQgdq1Q0Upnw105A/s640/DSC_0218.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk6vj1jmhOogwgX0p23Hp3OLUfxuYgzbO4Ng5vT0UGwSbxdoF3rx0I3acKnNKP_RBuILh_etCCpzoem6ynPgy9B7_ARJNPd2NkmiinRhMvWZPQ-6vbe64oh-5WI4vXolChZa3dyBXDHKsP/s1600/DSC_0219.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk6vj1jmhOogwgX0p23Hp3OLUfxuYgzbO4Ng5vT0UGwSbxdoF3rx0I3acKnNKP_RBuILh_etCCpzoem6ynPgy9B7_ARJNPd2NkmiinRhMvWZPQ-6vbe64oh-5WI4vXolChZa3dyBXDHKsP/s640/DSC_0219.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJZeedrdQIhyrRpVP6H_WwcQeJij17Fp8JDejOo5kO7h4V8UNdbeHxW4s2okzvbQbFTn__4X9TTgPjeUc7Ma9YY4-NV5Ywpy3churadIizUdblxc9qVTLiF4Fx4ptlJ-trYOmLkTnDQUA7/s1600/DSC_0220.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJZeedrdQIhyrRpVP6H_WwcQeJij17Fp8JDejOo5kO7h4V8UNdbeHxW4s2okzvbQbFTn__4X9TTgPjeUc7Ma9YY4-NV5Ywpy3churadIizUdblxc9qVTLiF4Fx4ptlJ-trYOmLkTnDQUA7/s640/DSC_0220.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCH209Hlr7URlDDM-5B8mPSbtjhwOt5x9tRISJI-uyCYbHWJnQmwXIjuKhXpw2IQmoE-jf3kOiHMNFi208MH-XzXx1KhnWPpChA3FqGp3B_BRRTz4BPZK5oMxwPBM8F6yaimRSus4HZt_Y/s1600/DSC_0245.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCH209Hlr7URlDDM-5B8mPSbtjhwOt5x9tRISJI-uyCYbHWJnQmwXIjuKhXpw2IQmoE-jf3kOiHMNFi208MH-XzXx1KhnWPpChA3FqGp3B_BRRTz4BPZK5oMxwPBM8F6yaimRSus4HZt_Y/s640/DSC_0245.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuDW_a3LuV3HrZ30dxRAGt32c2vVmUlyhnwuUCCgW94ayxEOHR9PQs-NcOewvDEv4AuorSebatKU2JraY2ked_V5LfQd-iaN00yDrXTA3HyTDJIVpzXMrR5ns5VrPXM6DAVVdLNrbORu5v/s1600/DSC_0252.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuDW_a3LuV3HrZ30dxRAGt32c2vVmUlyhnwuUCCgW94ayxEOHR9PQs-NcOewvDEv4AuorSebatKU2JraY2ked_V5LfQd-iaN00yDrXTA3HyTDJIVpzXMrR5ns5VrPXM6DAVVdLNrbORu5v/s640/DSC_0252.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgemUD0PbawRk_fU-UuPEeHjTMFyvOH1LOp1oPxQxwBPblpXz5NCWIkMPYQJXq_3RBcMSyBfygZ_5gFPXEWo0T5PZYe50pVNRKJ3LBDUr67G6I65NxBmtXST3kVhkh7zhz_8S8t07baFRKM/s1600/DSC_0269.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgemUD0PbawRk_fU-UuPEeHjTMFyvOH1LOp1oPxQxwBPblpXz5NCWIkMPYQJXq_3RBcMSyBfygZ_5gFPXEWo0T5PZYe50pVNRKJ3LBDUr67G6I65NxBmtXST3kVhkh7zhz_8S8t07baFRKM/s640/DSC_0269.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS0Pf0SiWyFCp2bfvnnz4mOkO__Srt8rB_2aA3Litz4eA_b5tqyGVmRDk4IoOGS9EeQQoXFxVqMb9I09d5x424BB59eDOaiFo_KczAroYOHqsWpIGrWFzt6jXHQ76Jmug30lL44UH7AU4H/s1600/DSC_0271.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="772" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS0Pf0SiWyFCp2bfvnnz4mOkO__Srt8rB_2aA3Litz4eA_b5tqyGVmRDk4IoOGS9EeQQoXFxVqMb9I09d5x424BB59eDOaiFo_KczAroYOHqsWpIGrWFzt6jXHQ76Jmug30lL44UH7AU4H/s640/DSC_0271.JPG" width="308" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ostatni dzień to praktycznie wielki powrót, bo wyjazd z Izreala to nie lada wyczyn i lekcja cierpliwośći. Także do następnego razu. Oby szybko. Teraz zostało tylko gotować te wszystkie skosztowane smakołyki. Za wspólną wyprawę pełną śmiechu dziękuję Ani, Sajko i Pawłowi - to był wycieczkowy dream team! </div>
Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-25075655524259660782017-10-15T17:26:00.001+02:002017-10-15T17:26:28.434+02:00Rogaliki z nadzieniem orzechowym<div style="text-align: justify;">
Najgorsze co może być to przeziębienie w tak piękny dzień jak dziś. Więc skoro nie jestem w stanie wydusić z siebie nawet jednego słowa, wzięłam się za pieczenie. Padło na planowane od dawna rogaliki. Do sklepu dziś wydawało mi się daleko, dlatego użyłam takich składników, które jeszcze czaiły się w moich szafkach. Tak powstały pachnące, pyszne rogaliki nadziewane orzechami. Mniam!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj17JE_oIrtJJhRe-rDW2YnFTARdoV4IuoNEc-ckrR3uh23faCj7KHL9DFgRzXroi4xv8QueOpOVEy44Tb9XPeRqBQVSrNmfAt_dO8iQffO5m8L7XxAKkA9X_BxF8l-nFK11xqr2uhzUY8W/s1600/DSC_0084.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="857" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj17JE_oIrtJJhRe-rDW2YnFTARdoV4IuoNEc-ckrR3uh23faCj7KHL9DFgRzXroi4xv8QueOpOVEy44Tb9XPeRqBQVSrNmfAt_dO8iQffO5m8L7XxAKkA9X_BxF8l-nFK11xqr2uhzUY8W/s1600/DSC_0084.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Składniki:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ciasto:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
3 szklanki mąki pszennej</div>
<div style="text-align: center;">
3/4 szklanki ciepłego mleka</div>
<div style="text-align: center;">
14g suchych drożdży</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 szklanki cukru</div>
<div style="text-align: center;">
2 jajka</div>
<div style="text-align: center;">
3 łyżki oleju</div>
<div style="text-align: center;">
szczypta soli</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Nadzienie:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
150 g mielonych orzechów laskowych</div>
<div style="text-align: center;">
6 łyżek mleka</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka cukru pudru</div>
<div style="text-align: center;">
3 łyżki brązowego cukru</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>do posmarowania:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1 jajko</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka mleka</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGlotUbExvSD_JUOFQEQ4vQWyTuIgwwLx6_xp8oeMFvbwgLsQUpmge2RqBZexkrNUUTbT0d0epDRHjWGms02fyvWn1Rh8K66uzdZc5AopVU0reCMjI5nKu-JeNYQ-FM6rMv6wUTvc_Dnf8/s1600/DSC_0076.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="951" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGlotUbExvSD_JUOFQEQ4vQWyTuIgwwLx6_xp8oeMFvbwgLsQUpmge2RqBZexkrNUUTbT0d0epDRHjWGms02fyvWn1Rh8K66uzdZc5AopVU0reCMjI5nKu-JeNYQ-FM6rMv6wUTvc_Dnf8/s1600/DSC_0076.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
W ciepłym mleku mieszamy drożdże z odrobiną cukru i przykrywamy do wyrośnięcia zaczynu przez kilkanaście minut. Mąkę przesiewamy, dodajemy cukier, jajka, olej i sól i mieszając najlepiej ręką dodajemy wyrośnięty zaczyn zagniatając ciasto przez około 5-7 minut. Ciasto nakrywamy w misce na godzinę i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Zmielone orzechy mieszamy z mlekiem oraz cukrami. Jeśli masa jest zbyt sucha i nie klei się należy dodać mleka, jeśli jest za wodnista, cukru pudru. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_SwzxFxMGxEaZKV_5jaLuuOzH0waLGzSAnaAnX3qumDYyTaIrC5eyHqShSoUy4FZtfsNAU5l_tIFMb13Mn76yb8mNyMQzp0cX4jn_qmkdHHTECcani5HqHF1emc0DlDMPA0q_RMfYei95/s1600/DSC_0070.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1091" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_SwzxFxMGxEaZKV_5jaLuuOzH0waLGzSAnaAnX3qumDYyTaIrC5eyHqShSoUy4FZtfsNAU5l_tIFMb13Mn76yb8mNyMQzp0cX4jn_qmkdHHTECcani5HqHF1emc0DlDMPA0q_RMfYei95/s1600/DSC_0070.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Gotowe ciasto dzielimy na dwie części. Rozwałkowujemy je na kształt koła i przecinamy nożem najpierw na pół, potem na ćwiartki, potem na ósemki. Na końcu każdego kawałka układamy około łyżeczki nadzienia i zawijamy w stronę cieńkiego zakończenia. Gotowy rogalik układamy na papierze do pieczenia i wkładamy na blaszce do piekarnika nagrzanego na 180 stopni. Pieczemy przez 15 minut do zrumienienia się rogalików.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEtZ1LYB9ra-_FjYOj6B-FNdQqu_fgzHul01DFzvq9BZsu6cVHROGlG5WjJZhS77afkKZSVqLgKVEx5Gbn8l3VAyZwS_R-wZXYYlf5YI6vxfkAX2o28vakb4dz1z5texjP43g8_rdy35qn/s1600/DSC_0103.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1063" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEtZ1LYB9ra-_FjYOj6B-FNdQqu_fgzHul01DFzvq9BZsu6cVHROGlG5WjJZhS77afkKZSVqLgKVEx5Gbn8l3VAyZwS_R-wZXYYlf5YI6vxfkAX2o28vakb4dz1z5texjP43g8_rdy35qn/s1600/DSC_0103.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Smacznego!</div>
<br />Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-48249245699986828062017-10-15T09:33:00.001+02:002017-10-15T09:33:04.796+02:00Sałatki z zielonej soczewicy<div style="text-align: justify;">
Lekko, zdrowo i przyjemnie. Szybka w przygotowaniu, idealna na te upalne dni sałatka z zielonej soczewicy i marchewki. Bo kto powiedział, że sałatka musi mieć w sobie sałatę? </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Składniki:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
0,5 szklanki zielonej soczewicy</div>
<div style="text-align: center;">
6 pomidorków koktajlowych</div>
<div style="text-align: center;">
2 średnie marchewki</div>
<div style="text-align: center;">
1 mała papryczka chilli</div>
<div style="text-align: center;">
mięta</div>
<div style="text-align: center;">
pietruszka</div>
<div style="text-align: center;">
kolendra</div>
<div style="text-align: center;">
oliwa z oliwek</div>
<div style="text-align: center;">
sól </div>
<div style="text-align: center;">
pieprz</div>
<div style="text-align: center;">
cytryna</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg14sgg5iuCqc8ClUf8LmjyFCIRT1cy9DZ8uHwJ1WVvRe6h-vrIrN7m0jwQ7II_n6Al6ptf_v1iROqXH3_FD41njWPCWm2TVo3srFSWkXDf6AnU1rTW-l8Vzn8_0GKPo7iJ8tSIR8m9XEc_/s1600/P1200064.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg14sgg5iuCqc8ClUf8LmjyFCIRT1cy9DZ8uHwJ1WVvRe6h-vrIrN7m0jwQ7II_n6Al6ptf_v1iROqXH3_FD41njWPCWm2TVo3srFSWkXDf6AnU1rTW-l8Vzn8_0GKPo7iJ8tSIR8m9XEc_/s1600/P1200064.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Soczewicę gotujemy w lekko osolonej wodzie do momentu, aż stanie się miękka. Marchewki obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Pokrojoną marchewke zalewamy łyżką oliwy i delikatnie przyprawiamy solą i pieprzem. Pieczemy w piekarniku przez około 15-20 minut, aż zmięknie. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pomidorki kroimy na plasterki. Liście mięty, pietruszki i kolendry - około 1 łyżki z każdego drobno siekamy i dodajemy do soczewicy. Dodajemy pomidorki i marchewkę. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Sos</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
oliwa z oliwek</div>
<div style="text-align: center;">
musztarda</div>
<div style="text-align: center;">
ocet balsamiczny</div>
<div style="text-align: center;">
cytryna </div>
<div style="text-align: center;">
sól </div>
<div style="text-align: center;">
pieprz</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Do trzech łyżek oliwy z oliwek dodajemy małą łyżeczkę musztardy i jedną łyżkę octu. Wyciskamy sok z polowy cytryny. Dodajemy sól i pieprz do smaku. Wszystko wlewamy do miski z sałatką i delikatnie mieszamy.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQOfbcDruHoBQ1IscB1IGjyBVtm3Gba5Nholhi3PBM2t5Ge-iLRoW0CE31gDL2cqn6PQ9GBCn6k8oqXnveH7o18RF1N44EEWcyG2P7pNPdJn1vlVlXQSnKNZxJQEgGB4up4Qbx-KceiG_m/s1600/P1200069.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQOfbcDruHoBQ1IscB1IGjyBVtm3Gba5Nholhi3PBM2t5Ge-iLRoW0CE31gDL2cqn6PQ9GBCn6k8oqXnveH7o18RF1N44EEWcyG2P7pNPdJn1vlVlXQSnKNZxJQEgGB4up4Qbx-KceiG_m/s1600/P1200069.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Smacznego!</div>
Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-76580613999055903762017-10-13T10:51:00.002+02:002017-10-16T22:21:50.384+02:00Makaron z sosem dyniowym<div style="text-align: justify;">
Obiad powinien być pyszny i nie ma dla mnie innej opcji. Jedzenie to jedna z niewielu przyjemności, którą możemy sobie zapewnić każdego dnia. I jeśli chociaż odrobinę postaramy się podczas przygotowania, smak może nas pozytywnie zaskoczyć. Dziś na obiad dynia. Bo jakżeby inaczej, kiedy kilogramami leży na sklepowych półkach. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCbF7qnEEl7VzQL7agpIguuQZ6N1RiGKHL40k_EGrMox35-DJZTTX_-zYVM01iysQrRD8dAYvvQYeGIcmRDhqxHRA3-YvE2hjX8JFQGpzrcuXqRRaliN-8NXlY9aKDemZFIyR2GCeTO81E/s1600/IMG_20171013_102231_848.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCbF7qnEEl7VzQL7agpIguuQZ6N1RiGKHL40k_EGrMox35-DJZTTX_-zYVM01iysQrRD8dAYvvQYeGIcmRDhqxHRA3-YvE2hjX8JFQGpzrcuXqRRaliN-8NXlY9aKDemZFIyR2GCeTO81E/s1600/IMG_20171013_102231_848.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Składniki</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1 mała dynia hokkaido</div>
<div style="text-align: center;">
1 cytryna</div>
<div style="text-align: center;">
1 cebula szalotka</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki kuminu rzymskiego mielonego</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka soli</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka pieprzu</div>
<div style="text-align: center;">
3 łyżki oleju</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka masła</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 szklanki siekanych liści mięty</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki posiekanej zielonej cebulki</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki siekanej natki pietruszki</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka siekanej drobno papryczki chilli</div>
<div style="text-align: center;">
1 szklanka wody</div>
<div style="text-align: center;">
makaron penne</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Sos na około 4-5 porcji więc należy do tego dopasować ilość makaronu</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8v5AXXiy8k6MUsI8phPHY_3rtQCg-c_1KlfNlnJMhP41aunsyeuOmJ8I4fV0phNyU3zMudLt9zO0uRkzhPoH7FKkyMqkcp7qjGbtLBN0iw_S1YPXr6e5vQIjcZSS9d794NEqYZ0yQb7WQ/s1600/DSC_0067.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1174" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8v5AXXiy8k6MUsI8phPHY_3rtQCg-c_1KlfNlnJMhP41aunsyeuOmJ8I4fV0phNyU3zMudLt9zO0uRkzhPoH7FKkyMqkcp7qjGbtLBN0iw_S1YPXr6e5vQIjcZSS9d794NEqYZ0yQb7WQ/s1600/DSC_0067.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Dynię obieramy ze skórki, kroimy na kawałki dowolnej wielkości usuwając nasiona i wrzucamy do miski. Dodajemy sól, pieprz, kumin oraz olej (ok 2 łyżek) i dokładnie mieszamy tak by przyprawy przykryły każdy kawałek dyni. Pieczemy na blaszce w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut aż dynia stanie się miękka. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Makaron gotujemy do miękkości. Ugotowaną dynię przenosimy do miski i rozgniatamy ją widelcem. Dodajemy masło, miętę i pietruszkę. Na patelni rozgrzewamy olej i szklimy pokrojoną w kostkę cebulę szalotkę. Dodajemy dynię i zalewamy wodą. Dosypujemy zieloną cebulkę, chilli. Jeśli sos zrobi się za gęsty doleway wody. Ściagamy patelnię z ognia i dodajemy sok z cytryny dokładnie mieszając. Do sosu dodajemy makaron tak by przykleił się do niego sos. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Smacznego!</div>
Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-33347269059823992882017-10-09T20:46:00.002+02:002017-10-09T20:46:51.781+02:00Łosoś na sałatce z pak choi<div style="text-align: justify;">
Jedzenie może być dobre lub pyszne. Innej opcji nie przewiduję. Dlatego każdy z nas powinien dążyć do tego, by jeść to co jemu smakuje najbardziej, ale też próbować nowych smaków by przekonać się co możemy dodać do naszego repertuaru. Ja ostatnio eksperymentowałam z kapustą pak czoi. I jak wersja z patelni ukradła mi zmysły w czasie jedzenia, tak sałatka w surowej wersji na niczym nie traci. Dziś więc polecam na obiad rybę na pysznej sałatce. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3MGUZub81z6wEEA-CBtvJOyU7kR2APevxzfrrWI3g88VRhdcHEFp4ECu2YvY_qblM0mkrTjY6cbi7ZCdjtKMFEeR3q49aRaU_GxA1x_93CvcE7qyqTYPW1dGHtmzPANllnOJPy0D5sb8d/s1600/IMG_20171006_134021_756.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1486" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3MGUZub81z6wEEA-CBtvJOyU7kR2APevxzfrrWI3g88VRhdcHEFp4ECu2YvY_qblM0mkrTjY6cbi7ZCdjtKMFEeR3q49aRaU_GxA1x_93CvcE7qyqTYPW1dGHtmzPANllnOJPy0D5sb8d/s1600/IMG_20171006_134021_756.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Składniki</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1 porcja łososia na jedną osobę </div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka musztaty dijon</div>
<div style="text-align: center;">
szczypta soli</div>
<div style="text-align: center;">
szczypta pieprzu</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1 kapusta pak czoi</div>
<div style="text-align: center;">
4 duże rzodkiewki</div>
<div style="text-align: center;">
1 czerowna cebula</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki oliwy z oliwek</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka musztardy</div>
<div style="text-align: center;">
sok z połowy cytryny</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka octu balsamicznego</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka miodu</div>
<div style="text-align: center;">
szczypta soli</div>
<div style="text-align: center;">
szczypta pieprzu</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXso1A0a4dxTOMoUKlwHJXQi5vy10dacZf39wdtPMh_R7aWDH27GyA2jcUMpTHLs7RuTlW0nQgCsfGcJf1pxpLP7AwxgWHpIi75RKX_knRjSb81kUL8h1G4jF5HdGtAV8HvD39HywdakCm/s1600/IMG_20171006_083305_470.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXso1A0a4dxTOMoUKlwHJXQi5vy10dacZf39wdtPMh_R7aWDH27GyA2jcUMpTHLs7RuTlW0nQgCsfGcJf1pxpLP7AwxgWHpIi75RKX_knRjSb81kUL8h1G4jF5HdGtAV8HvD39HywdakCm/s1600/IMG_20171006_083305_470.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Łososia oczyszczamy i osuszamy i delikatnie solimy oraz pieprzymy. Nakładamy na niego musztardę rozprowadzając dokładnie i pieczemy przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kapustę kroimy w drobne kawakłki, rzodkiewki tniemy na ćwiartki, cebulę w półkrążki. Oliwę mieszamy z musztardą, cytryną, miodem, octem balsamicznym oraz solą i pieprzem i mieszamy z rzodkiweką i kapustą. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Podajemy z upieczonym łososiem. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGCXsbDOVod2Ad3BrncZUO4MDWP3p8CHsryDBgHR5CIo-7z5GoPKmAqcdmOzG74J1yCWHGFbFwgAuJiiHMeNGv_z5vC-fA_Thulrx9Rtv2hAw7p3jg0msICGKo9gvyKxmZZXHFY6CNg0HA/s1600/DSC_0874.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1104" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGCXsbDOVod2Ad3BrncZUO4MDWP3p8CHsryDBgHR5CIo-7z5GoPKmAqcdmOzG74J1yCWHGFbFwgAuJiiHMeNGv_z5vC-fA_Thulrx9Rtv2hAw7p3jg0msICGKo9gvyKxmZZXHFY6CNg0HA/s1600/DSC_0874.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Smacznego!</div>
Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-32035049567866021552017-10-06T14:59:00.001+02:002017-10-06T14:59:53.569+02:00Sałatka z pak choi<div style="text-align: justify;">
Kiedy dopada Cię pierwszy głód, albo szukasz dodatku do obiadu, ta sałatka nada się idealnie. Świetnie smakuje na ciepło, szybko ją przygotujesz i zaskoczysz podniebienie niewiarygodnym smakiem. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPEulNYvqxg31mznBcmZWVXDrsVbOtbusxd77NVsJXciKCkNZ_W8n2WYB4ISf6CAh5MJJTvzm3Z46M1LBMYPMUQLaELtTvUAcJ609iEaVANbXYL2c89jEnlRdzh1DF9NoS4XF5v344GzGV/s1600/DSC_0033.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1006" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPEulNYvqxg31mznBcmZWVXDrsVbOtbusxd77NVsJXciKCkNZ_W8n2WYB4ISf6CAh5MJJTvzm3Z46M1LBMYPMUQLaELtTvUAcJ609iEaVANbXYL2c89jEnlRdzh1DF9NoS4XF5v344GzGV/s1600/DSC_0033.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Składniki (1 porcja)</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1 kapusta pak choi</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka miodu</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka ziaren sezamu</div>
<div style="text-align: center;">
1 garść midgałów, orzechów wg uznania</div>
<div style="text-align: center;">
1 cebula czerowna</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka octu winnego białego</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka sosu sojowego</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki oleju</div>
<div style="text-align: center;">
szczypta soli</div>
<div style="text-align: center;">
szczypta pieprzu</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKWMZfsg7fQ0Dnq-SjDM8Sue_kzjvnWZxVA-rYBthRhBmE6YUSY0J94J3HSuSkQImkpVQGYtMTCJ-1ghukZARydtnin6aV5ItDkHozCqqu0ZztvUyT2G5e7K_oX6i86IJKYFMHcTF0Z_IN/s1600/22221826_1299973583447854_5905067903853143973_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="960" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKWMZfsg7fQ0Dnq-SjDM8Sue_kzjvnWZxVA-rYBthRhBmE6YUSY0J94J3HSuSkQImkpVQGYtMTCJ-1ghukZARydtnin6aV5ItDkHozCqqu0ZztvUyT2G5e7K_oX6i86IJKYFMHcTF0Z_IN/s1600/22221826_1299973583447854_5905067903853143973_n.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Z kapusty odcinamy końcówkę i dzielimy wszystko na pojdyncze łodygi. Siekamy na równe kawałki - dość duże, bo kapusta skurczy się podczas pieczenia. Dokładnie ją myjemy i osuszamy. W misce mieszamy kapustę z octem winnym i sosem sojowym ze szczyptą soli i pieprzu. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Czerwoną cebulę kroimy w drobną kostkę i szlimy na rozgrzanej patelni na oleju. Orzechy i migdały siekamy i mieszamy z cebulą. Dodajemy kapustę i pieczemy na bardzo małym ogniu przez około 5 minut. Na koniec dodajemy miód i ziarna sezamu i mieszamy dokładnie. Podajemy ciepłe jako dodatek do obiadu lub jako sałatkę. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Smacznego!</div>
<div>
<br /></div>
Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-9907395363569325442017-10-05T11:17:00.001+02:002017-10-16T22:22:14.715+02:00Dynia w aromatycznym sosie<div style="text-align: justify;">
Wiadomo, że każdy stragan i każdy kącik warzywny o tej porze roku zawalony jest dyniami. Chwyciłam jedną z nich i przygotowałam na obiad aromatyczny sos. Idealnie nada się do ryżu lub makaronu. Na chłodne wieczory i zimne popołudnia. Niech Wam smakuje.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZdsVPsrao7mv2zvJK-pjSG9XOoxL2C8XpupNlo0C0s2Lqgj5vTesbADyZfQolNT4Vh6kot-hBHo0I3mKxJYIYq9Cw1jg2Dsi8pyoEKdIgxvt-OF9XE17NKJT5elcV81aWBm7IhYSI4mgI/s1600/DSC_0005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZdsVPsrao7mv2zvJK-pjSG9XOoxL2C8XpupNlo0C0s2Lqgj5vTesbADyZfQolNT4Vh6kot-hBHo0I3mKxJYIYq9Cw1jg2Dsi8pyoEKdIgxvt-OF9XE17NKJT5elcV81aWBm7IhYSI4mgI/s1600/DSC_0005.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Składniki:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1 mała dynia hokkaido </div>
<div style="text-align: center;">
2 cebule szalotki</div>
<div style="text-align: center;">
4 ząbki czosnku</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki octu winnego białego</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka sosu sojowego</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 szklanki posiekanej zielonej cebulki</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka papryki ostrej</div>
<div style="text-align: center;">
1 szklanka bulionu</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka kuminu rzymskiego</div>
<div style="text-align: center;">
imbir - kawałek wielkości kciuka</div>
<div style="text-align: center;">
sok z połowy limonki</div>
<div style="text-align: center;">
200 ml mleczka kokosowego</div>
<div style="text-align: center;">
sól </div>
<div style="text-align: center;">
pieprz</div>
<div style="text-align: center;">
olej</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Ryż</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
5 łyżek ryżu ugotowanego na sypko</div>
<div style="text-align: center;">
1 mała papryczka chili</div>
<div style="text-align: center;">
sok z 1 limonki</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 szklanki siekanej zielonej cebulki</div>
<div style="text-align: center;">
3 łyżi oliwy z oliwek</div>
<div style="text-align: center;">
szczypta soli</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPXVMhLSoWEhRHsm7NTmVSvcHALoilYpu6_Rvu1HLHXmBv-hWZZ1mwcvFN4y4pBrC4QDkVJXORHtNH7CYB-CE1nLXu9VPX0E0eFwbv6XJCklXhgRtrS3DVdouci-ZhTbJQ_IgMQcjwtfSS/s1600/DSC_0020.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPXVMhLSoWEhRHsm7NTmVSvcHALoilYpu6_Rvu1HLHXmBv-hWZZ1mwcvFN4y4pBrC4QDkVJXORHtNH7CYB-CE1nLXu9VPX0E0eFwbv6XJCklXhgRtrS3DVdouci-ZhTbJQ_IgMQcjwtfSS/s1600/DSC_0020.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Dynię obieramy i kroimy na pół. Wyciągamy pestki i tniemy dynię na równe kawałki. Szalotkę siekamy w półkrążki. Na patelni rozgrzewamy olej i dodajemy cebulkę, delikatnie ją szklimy. Dodajemy kumin, paprykę, szczyptę soli i pieprzu. Dolewamy sos sojowy oraz ocet winny. Wszystko mieszamy. Wyciskamy czosnek i zcieramy imbir na drobnej tarce. Mieszamy. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Na patelnię dokładamy dynię i zalewamy wszystko bulionem. Dolewamy wodą tak by delikatnie zakryła dynię i gotujemy na wolnym ogniu około 25 min aż sos się zredukuje. Dodajemy mleczko kokosowe i gotujemy jszcze kilka minut. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Doprawiamy wszystko do smaku solą i pieprzem i na koniec dodajemy posiekaną zieloną cebulkę i sok z limonki. Możemy na koniec dodać posiekaną pietruszkę. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ugotowany ryż delikatnie solimy, dodajemy oliwę, sok z limonki, posiekaną drobno papryczkę chili i zieloną cebulkę. Mieszamy i podajemy z sosem. </div>
Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-26729803949554102832017-10-04T08:34:00.001+02:002017-10-04T08:34:27.491+02:00Tarta z borówkami i jabłkiemJak szaleć to szaleć. Sobotnie popołudnie w kuchni zaowocowało pysznym ciastem. Czego to człowiek nie wymyśli rozmrażając lodówkę, kiedy odkrywa pokłady borówek w zamrażarce.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj15-B9zgl2gVi8Jg80nX11tO1ly5hJJ49rG9BRBQ07X73FnjDnzEiEel19MOIZYVCXEpzMUvLuGZ1ep4dwSXVwo0kinU3YQypAGuiofctL3G5d-MZQj7bN5ha_BWj5c3e1EJ6yySt8jlI_/s1600/DSC_0019.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj15-B9zgl2gVi8Jg80nX11tO1ly5hJJ49rG9BRBQ07X73FnjDnzEiEel19MOIZYVCXEpzMUvLuGZ1ep4dwSXVwo0kinU3YQypAGuiofctL3G5d-MZQj7bN5ha_BWj5c3e1EJ6yySt8jlI_/s1600/DSC_0019.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><u>Składniki:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1,5 szklanki mąki pszennej</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 szklanki wody</div>
<div style="text-align: center;">
150 g masła </div>
<div style="text-align: center;">
3 łyżki cukru pudru</div>
<div style="text-align: center;">
szczypta soli</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
5 dużych jabłek</div>
<div style="text-align: center;">
4 łyżki cynamonu</div>
<div style="text-align: center;">
3 łyżki cukru</div>
<div style="text-align: center;">
1 jajko</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
Forma do tarty o średnicy 28 cm</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mąkę przesiewamy. Dodajemy masło, cukier puder i sól. Dolewając wodę ugniatamy ciasto. Dzielimy na dwie części i rozwałkowujemy je na kształt formy. Dno musi być trochę większe niż forma. Bardzo dokładanie przyciskamy ciasto do dna i boków.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfcMpZoIodRxNpwoomIyvoo2PiFYIrKemv6P8-0zD2vwXjf9igv5Kl7TUALy4-ywrGBgNPWOk_TO2VHqW4J6Z_4lODKUahV5Sht1aVSQJklYXkPkqPP3Od-kczs9v99O-2MM2o427uSH1C/s1600/DSC_0827.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1079" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfcMpZoIodRxNpwoomIyvoo2PiFYIrKemv6P8-0zD2vwXjf9igv5Kl7TUALy4-ywrGBgNPWOk_TO2VHqW4J6Z_4lODKUahV5Sht1aVSQJklYXkPkqPP3Od-kczs9v99O-2MM2o427uSH1C/s1600/DSC_0827.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Jabłka obieramy i kroimy w wąskie paski lub drobną kostkę. W misce mieszamy je razem z cukrem i cynamonem. Układamy na ciasto. Drugą część ciasta nakładamy na owoce i dokładanie łączymy z ciastem z dna. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Roztrzepanym jajkiem smarujemy wierzch ciasta. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 min (do zarumienienia się ciasta)</div>
<br />
<br />Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5433002271582005548.post-70004935936450571112017-10-01T09:23:00.003+02:002017-10-01T09:23:51.736+02:00Szarlotka<div style="text-align: justify;">
Jesień równa się jabłka. Najwspanialsze co możemy jeść w Polsce. Słodkie, soczyste, kwaśne, czerwone, zielone. Z nich możemy robić desery, dania wytrwane i napoje. Na początek jesiennego sezonu szarlotka. Bo jakoś trzeba się rozkręcić na nowo.<br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_rWhvlbBy7vjOZPEANsSI1H_OMksmMUAXLobqKS9Um7tGJlZgpdfCgBegexOM9wy9r6s1N4ozu28cf7rsLLp47gBcHyPKkR9MJ8HoXljl6d0hqmm-tWHvrwRA3J2zW6PD3jR8svYCmwpr/s1600/DSC_0002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1221" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_rWhvlbBy7vjOZPEANsSI1H_OMksmMUAXLobqKS9Um7tGJlZgpdfCgBegexOM9wy9r6s1N4ozu28cf7rsLLp47gBcHyPKkR9MJ8HoXljl6d0hqmm-tWHvrwRA3J2zW6PD3jR8svYCmwpr/s1600/DSC_0002.JPG" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Składniki:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1,5 szklanki mąki pszennej</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 szklanki wody</div>
<div style="text-align: center;">
150 g masła </div>
<div style="text-align: center;">
3 łyżki cukru pudru</div>
<div style="text-align: center;">
szczypta soli</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
300 g borówek</div>
<div style="text-align: center;">
1 jabłko<br />
2 łyżki cukru pudru</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka mąki ziemniaczanej<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
Forma do tarty o średnicy 24 cm<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHP8Ih79sumb86KSFDSgl_k0pD4_z9M9z4cWKsjeRCNJi0VvH52jReorykqYbc7x1iY_-gKJKzjH-rSmxO7_7yJs_7_KJAkiT_4PO7TqLIbzTjeAi3tD1W1xaNXl6mjHyvmRU9S5ODt9Sq/s1600/DSC_0833.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1318" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHP8Ih79sumb86KSFDSgl_k0pD4_z9M9z4cWKsjeRCNJi0VvH52jReorykqYbc7x1iY_-gKJKzjH-rSmxO7_7yJs_7_KJAkiT_4PO7TqLIbzTjeAi3tD1W1xaNXl6mjHyvmRU9S5ODt9Sq/s1600/DSC_0833.JPG" /></a></div>
<br />
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mąkę przesiewamy. Dodajemy masło, cukier puder i sól. Dolewając wodę ugniatamy ciasto. Dzielimy na dwie części i rozwałkowujemy je na kształt formy. Dno musi być trochę większe niż forma. Bardzo dokładanie przyciskamy ciasto do dna i boków. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Jabłko obieramy i kroimy w wąskie paski i układamy na dnie ciasta. W misce mieszamy odsączone borówki razem z cukrem i mąką ziemniaczaną. Układamy owoce na ciasto. Drugą część ciasta nakładamy na owoce i dokładanie łączymy z ciastem z dna.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNWCFT29nnkNd1ySg7Et7VtxHfJzNHNwCoEXA2eHlj1DheDKx4XSwCDNpHxFQ2xVKp40q0dHftFjim0zEbnKWRj31k3Q6tPBokWOVKa_G1Nhn1xTfRJfIm3aOsyv8zEZld3BN6P1lExqmT/s1600/IMG_20170930_175402_328.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1520" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNWCFT29nnkNd1ySg7Et7VtxHfJzNHNwCoEXA2eHlj1DheDKx4XSwCDNpHxFQ2xVKp40q0dHftFjim0zEbnKWRj31k3Q6tPBokWOVKa_G1Nhn1xTfRJfIm3aOsyv8zEZld3BN6P1lExqmT/s1600/IMG_20170930_175402_328.jpg" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 min (do zarumienienia się ciasta)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS3uAIJOp8XtEyVPR9Av0WYN4ctX5urloBDQPOxUrF8zmt8Np4KLMzV_LWbDuiiO_fTsNE0eh_3wA00he4vhwxbbzfu9EhaV1I9P9ErJw-v5pZMjaanDhf_hdFjRoVHCA_xQhZixwZGNJI/s1600/DSC_0006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS3uAIJOp8XtEyVPR9Av0WYN4ctX5urloBDQPOxUrF8zmt8Np4KLMzV_LWbDuiiO_fTsNE0eh_3wA00he4vhwxbbzfu9EhaV1I9P9ErJw-v5pZMjaanDhf_hdFjRoVHCA_xQhZixwZGNJI/s1600/DSC_0006.JPG" /></a></div>
<br />
Smacznego!</div>
Madzikhttp://www.blogger.com/profile/05282481852122717779noreply@blogger.com2