Pasta z czarnej oliwki i serka koziego

Śniadanie to dla mnie podstawa. I chociaż wiadomo, że w przypadku weekendowych poranków zawsze w mojej kuchni wygrywa szakszuka, to od czasu do czasu lubię stworzyć sobie na kanapkę coś nowego. I pysznego!

Składniki:

15 sztuk czarnej oliwki

4 łyżeczki serka koziego do smarowania

1 łyżeczka posiekanego szczypiorku

1 łyżeczka majonezu

4 małe korniszony

sól

pieprz

Oliwki siekamy drobno razem z korniszonami. Mieszamy z serkiem kozim i majonezem. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Dodajemy szczypiorek. Smakuje idealnie w połączeniu z pomidorem położonym na chlebie. 

Smacznego!